分析下面的资料并回答问题．资料:蛋白质是细胞中含量最多的含氮化合物.除C.H.O.N外.大多数蛋白质还含有S．蛋白质是生命物质的结构与功能的基础．生物体中绝大多数的酶.细胞中许多重要的结构和某些激素都是蛋白质．(1)蛋白质是一切生命活动的主要．(2)构成蛋白质的基本单位是 .请写出它的结构通式．(3)两个基本� 题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

题目内容

分析下面的资料并回答问题．
资料：蛋白质是细胞中含量最多的含氮化合物，除C、H、O、N外，大多数蛋白质还含有S．蛋白质是生命物质的结构与功能的基础．生物体中绝大多数的酶、细胞中许多重要的结构和某些激素都是蛋白质．
（1）蛋白质是一切生命活动的主要

．
（2）构成蛋白质的基本单位是

，请写出它的结构通式

．
（3）两个基本单位相互作用的化学反应叫做

．如图是其中的一种产物的结构式，请补充完整．
（4）蛋白质分子结构多种多样，在细胞里的功能也是多种多样的．写出蛋白质其中的两种功能

．

考点：蛋白质在生命活动中的主要功能,氨基酸的分子结构特点和通式,蛋白质的合成——氨基酸脱水缩合

专题：

分析：关于蛋白质：
1、构成蛋白质的氨基酸的通式是

，蛋白质是以氨基酸为基本单位构成的生物大分子，由氨基酸通过脱水缩合形成肽链，再由一条或多条肽链折叠形成．
2、蛋白质是生命活动的主要承担者，蛋白质的结构多样决定其功能也多样．

解答： 解：（1）蛋白质是一切生命活动的主要承担者．
（2）构成蛋白质的基本单位是氨基酸，其通式是

．
（3）一个氨基酸的氨基与另一个氨基酸的羧基相互作用形成1分子水的过程是脱水缩合，形成的化学键叫肽键，图中产物的结构式中缺少肽键结构，肽键的结构可以表示为-CO-NH-．
（4）蛋白质是生命活动的主要承担者，有的蛋白质是细胞和生物体的重要组成成分，有的蛋白质具有催化功能，有的蛋白质具有免疫功能，有的蛋白质具有运输功能，有的蛋白质具有调节机体生命活动的功能．
故答案为：
（1）承担者
（2）氨基酸

（3）脱水缩合-CO-NH-
（4）催化作用免疫作用调节作用等

点评：本题考查蛋白质的基本单位、氨基酸脱水缩合反应及蛋白质功能的知识，对该知识点的识记和理解是解题的关键．

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下列关于人体细胞呼吸的叙述，正确的是（　　）

A、合成ATP的酶只存在于线粒体内膜上

B、柠檬酸循环只发生在线粒体基质中

C、在无氧条件下，丙酮酸在线粒体基质中被还原成乳酸

D、肌肉细胞厌氧呼吸产生的乳酸可以运输到肝脏再生成葡萄糖

如图，是测量萌发态大豆种子在呼吸作用过程中气体体积变化的示意图，请据图回答下列问题：
（1）当A液为水时，U形管中B液将会出现

现象，导致这一变化的原因是

；
（2）当A液为Ca（OH）₂时，U形管中B液将会出现

现象，导致这一变化的原因是

；
（3）当大豆种子细胞进行有氧呼吸时，从线粒体运出的物质是

（至少答对2种），向线粒体运入的物质是

（至少答对2种）．

2011年5月22日是“国际生物多样性日”，2011年的主题是“森林生物多样性”．关于“生物多样性及其保护”的叙述，不正确的是（　　）

A、地球上所有动物、植物微生物，和他们组成的生态系统，以及拥有的全部基因共同组成生物多样性

B、森林能调节气候并维持自身的稳定性属于生物多样性的直接价值

C、建立自然保护区等措施属于就地保护

D、保护生物多样性，并不反对对野生生物资的合理开发和利用

科学家在一池塘里将两种鱼分别单独和混合饲养，一段时间后，检测出四类食物在它们胃内所占的比例如下表．下列有关叙述中，正确的是（　　）

饲养方式		植丛中的动物	底栖动物	浮游动物	其他
鱼种a	单养	0.42	0.12	0.01	0.45
鱼种a	混养	0.05	0.35	0.05	0.55
鱼种b	单养	0.43	0.23	0.01	0.33
鱼种b	混养	0.40	0.12	0.04	0.44