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18.下列“化学与生活”的说法不正确的是(  )
A.小苏打可以用于面粉发酵B.SO2可用于漂白纸浆
C.BaCO3在医学上用作钡餐D.醋可用于除去暖水瓶中的水垢

分析 A、小苏打即碳酸氢钠,受热易分解;
B、二氧化硫有漂白性;
C、BaCO3能和胃酸盐酸反应;
D、醋酸的酸性强于碳酸.

解答 解:A、小苏打即碳酸氢钠,受热易分解生成二氧化碳气体,从而使面食疏松多孔,故小苏打能于面粉发酵,故A正确;
B、二氧化硫有漂白性,能漂白纸浆,故B正确;
C、BaCO3能和胃酸盐酸反应,生成氯化钡,是重金属盐,能使人中毒,故不能做钡餐,做钡餐的是硫酸钡,故C错误;
D、醋酸的酸性强于碳酸,故醋酸能和水垢的主要成分碳酸钙反应,生成可溶性的醋酸钙,从而除去水垢,故D正确.
故选C.

点评 本题考查了化学物质在生活和生产中的应用,难度不大,应注意的是做钡餐的是硫酸钡,而不是碳酸钡.

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