Question

化学与生活密切相关，下列说法正确的是（ ）

A．福尔马林可用于保存海鲜产品

B．鸡蛋清中加入CuSO4溶液会发生变性

C．合成橡胶与光导纤维都属于有机高分子材料

D．丝绸和棉花的组成元素相同，分子结构不同，因而性质不同

 

Answer 1

B

【解析】

试题分析：A．福尔马林有防腐作用，但是对人体会产生一定的危害，因此不可用于保存海鲜产品，错误；B．鸡蛋清是蛋白质，遇到重金属盐溶液CuSO4时会发生性质的改变，即发生变性，正确；C．合成橡胶属于有机高分子材料，而光导纤维主要成分是SiO2，属于无机非金属材料，错误；D．丝绸主要成分是蛋白质，而棉花的主要成分是纤维素，组成元素不相同，分子结构不同，因而性质不同。错误。

考点：考查物质的组成、结构及化学物质在生产、生活的应用的知识。