题目内容
下列关于有机化合物的叙述中正确的是（ ）
| A、糖类、蛋白质是高分子化合物，适当的条件下可以发生水解反应 |
| B、甲烷和氯气光照条件下发生取代反应，产物是气体与液体混合物 |
| C、纤维素、蔗糖、葡萄糖和脂肪在一定条件下都可发生水解反应 |
| D、乙醇与乙酸不能混合，因为二者可以马上生成乙酸乙酯 |
考点：有机物的结构和性质,有机化学反应的综合应用
专题：有机反应
分析：A．糖类中单糖不能水解，单糖、二糖不是高分子化合物；
B．甲烷和氯气光照条件下发生的取代反应的生成物中，一氯甲烷为气体，四氯化碳为液体；
C．葡萄糖为单糖；
D．乙醇与乙酸混合不反应．
B．甲烷和氯气光照条件下发生的取代反应的生成物中，一氯甲烷为气体，四氯化碳为液体；
C．葡萄糖为单糖；
D．乙醇与乙酸混合不反应．
解答：
解：A．糖类中单糖不能水解，单糖、二糖不是高分子化合物，而多糖、蛋白质的相对分子质量在1万以上为高分子化合物，且二糖、多糖、蛋白质可发生水解，故A错误；
B．甲烷和氯气光照条件下发生的取代反应的生成物中，一氯甲烷为气体，四氯化碳为液体，所以产物是气体与液体混合物，故B正确；
C．葡萄糖为单糖，不能水解，而纤维素、蔗糖和脂肪在一定条件下都可发生水解反应，故C错误；
D．乙醇与乙酸混合不反应，生成乙酸乙酯是需要浓硫酸并加热，故D错误；
故选B．
B．甲烷和氯气光照条件下发生的取代反应的生成物中，一氯甲烷为气体，四氯化碳为液体，所以产物是气体与液体混合物，故B正确；
C．葡萄糖为单糖，不能水解，而纤维素、蔗糖和脂肪在一定条件下都可发生水解反应，故C错误；
D．乙醇与乙酸混合不反应，生成乙酸乙酯是需要浓硫酸并加热，故D错误；
故选B．
点评：本题考查有机物的结构与性质，为高频考点，把握官能团与性质的关系为解答的关键，侧重常见有机物性质及高分子化合物性质的考查，题目难度不大．
练习册系列答案
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下列离子方程式改写成化学方程式正确的是（ ）
| A、Cu2++2OH-═Cu（OH）2↓ CuCO3+2NaOH═Cu（OH）2↓+Na2CO3 | ||
B、Ca2++CO
| ||
C、CO
| ||
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下列离子方程式的书写正确的是（ ）
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下列各种溶液中，能大量共存的无色透明的离子组（ ）
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前四周期元素X、Y、Z、W、Q的原子序数依次增大．X与Y同周期相邻的非金属元素，Y的基态原子s电子数与p电子数相等，Z是地壳中含量最多的金属元素，W的价电子排布为4s1，基态Q原子的未成对电子是同周期元素中最多的．下列说法错误的是（ ）
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氧化还原反应中实际上包含氧化和还原两个过程．下面是一个还原过程的反应式：NO3-+4H++3e-→NO+2H2O 下列四种物质中的一种物质能使上述还原过程发生的是（ ）
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