题目内容

洋蓟属高档蔬菜,从洋蓟提取的物质A具有良好的保健功能和药用价值,A的结构如图。下列关于A的相关叙述正确的是

A.A在酸性条件下可以发生水解反应

B.1mol A和足量NaOH溶液反应,最多消耗9mol NaOH

C.A能和浓溴水发生加成和取代反应

D.A含4种官能团

AC

【解析】

试题分析:A.分子中含有酯基,A在酸性条件下可以发生水解反应,A正确;B.分子中含有4个酚羟基、1个羧基、2个酯基,则1mol A和足量NaOH溶液反应,最多消耗7mol NaOH,B错误;C.分子中含有酚羟基和碳碳双键,则A能和浓溴水发生加成和取代反应,C正确;D.A含5种官能团,即酚羟基、羟基、酯基、碳碳双键、羧基,D错误,答案选AC。

考点:考查有机物结构与性质

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