Question

配料表 菜未烧熟不宜加入碘盐，菜烧熟后加入碘盐最佳

下面是某加碘食盐包装袋上的部分图表文字（I为碘元素符号）。由此，你得到的信息和作出的推测是：

（１）以下说法正确的是（　　　　）

A.氯化钠是由分子构成的化合物      B.“加碘食盐”中的“碘”是指碘单质

C.1Kg此食盐中含碘酸钾（３５15）mg,

D.“菜未烧熟不宜加入碘盐”的原因可能是碘酸钾受热不稳定

E．人体缺乏碘元素，则容易患骨质疏松病

（２）碘酸钾（KIO₃）中钾元素、碘元素、氧元素的质量比是多少？

（３）10g该食盐含有碘元素的最大质量？(计算结果精确到0.1)

Answer 1

D        127：48      0.5g