题目内容
用字母序号填空：a．N2 b．NaHCO3 c．焦炭 d．NaCl
（1）用于工业炼铁的是______；
（2）用作食品保护气的是______；
（3）可作调味品的是______；
（4）用于焙制糕点疏松剂的是______．
解：（1）焦炭具有还原性，可用于工业炼铁．
（2）氮气化学性质不活泼，可用作食品保护气．
（3）氯化钠可作调味品．
（4）碳酸氢钠可用于焙制糕点疏松剂．
故答案为：（1）c；（2）a；（3）d；（4）b．
分析：物质的性质决定物质的用途，根据常见化学物质的性质和用途进行分析解答即可．
点评：本题难度不大，物质的性质决定物质的用途，掌握常见化学物质的性质和用途是正确解答此类题的关键．
（2）氮气化学性质不活泼，可用作食品保护气．
（3）氯化钠可作调味品．
（4）碳酸氢钠可用于焙制糕点疏松剂．
故答案为：（1）c；（2）a；（3）d；（4）b．
分析：物质的性质决定物质的用途，根据常见化学物质的性质和用途进行分析解答即可．
点评：本题难度不大，物质的性质决定物质的用途，掌握常见化学物质的性质和用途是正确解答此类题的关键．
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