题目内容
9、糖醋蒜你一定吃过吧!食醋中的醋酸成分是活细胞不需要的小分子物质,蔗糖是活细胞需要的物质。那么用食醋和蔗糖将鲜蒜腌制成糖醋酸的原因是( )
A.醋酸和蔗糖分子存在于活细胞的间隙
B.能杀死细胞,使细胞膜失去控制物质进出的功能
C.醋酸和蔗糖分子被吸附在细胞膜的外表面
D.腌制时间久了,两种物质缓慢地出入活细胞
试题答案
9、B
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糖醋蒜你一定吃过吧!食醋中的醋酸成分是活细胞不需要的小分子物质,蔗糖是活细胞需要的物质.那么用食醋和蔗糖将鲜蒜腌制成糖醋酸的原因是( )
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A.醋酸和蔗糖分子存在于活细胞的间隙 |
B.能杀死细胞,使细胞膜失去控制物质进出的功能 |
C.醋酸和蔗糖分子被吸附在细胞膜的外表面 |
D.腌制时间久了,两种物质缓慢地出入活细胞 |
糖醋蒜你一定吃过吧!食醋中的醋酸成分是活细胞不需要的小分子物质,蔗糖是活细胞需要的物质.那么用食醋和蔗糖将鲜蒜腌制成糖醋酸的原因是
- A.醋酸和蔗糖分子存在于活细胞的间隙
- B.能杀死细胞,使细胞膜失去控制物质进出的功能
- C.醋酸和蔗糖分子被吸附在细胞膜的外表面
- D.腌制时间久了,两种物质缓慢地出入活细胞