题目内容
22、下面是某同学设计并完成的“馒头在口腔中的变化”实验,在7支试管中加入的馒头等量,清水或唾液均为2毫升。请你根据该实验回答下列问题。
试管 |
物质 |
是否搅拌 |
温度 |
时问 |
碘液 |
现象 |
① |
碎馒头+唾液 |
搅拌 |
37℃ |
10分钟 |
加 |
不变蓝 |
② |
碎馒头+清水 |
搅拌 |
37℃ |
10分钟 |
加 |
变蓝 |
③ |
碎馒头+唾液 |
不搅拌 |
37℃ |
10分钟, |
加 |
部分变蓝 |
④ |
未切碎的馒头+唾液 |
搅打 |
37℃ |
10分钟 |
加 |
部分变蓝 |
⑤ |
碎馒头+唾液 |
搅拌 |
100℃ |
10分钟 |
加 |
变蓝 |
⑥ |
碎馒头+唾液 |
搅拌 |
0℃ |
10分钟 |
加 |
变蓝 |
⑦ |
碎馒头+唾液 |
搅拌 |
37℃ |
5分钟 |
加 |
部分变蓝 |
(1)试管①不变的原因是:淀粉在____________酶的作用下分解成了____________。
(2)在上述实验中,①和③是一组对照实验,探究的是____________对消化的影响。
(3)如果探究口腔中的牙齿在消化中的作用,可以选择哪两支试管为对照实验?
(4)除第(2)和(3)小题的对照实验外。请你再从表中选出一组对照实验,并说明你选择的这组对照实验所探究的问题。
对照实验:________________________。
探究的问题________________________。
试题答案
22、(1)唾液淀粉 麦芽糖
(2)舌的搅拌
(3)①和④
(4)此问具有开放性,答出一组即可。如:①和⑤⑥,探究温度对唾液淀粉酶消化作用的影响(也可以选择①和⑤,探究高温对唾液淀粉酶消化作用的影响;或者选择①和⑥,探究低温对唾液淀粉酶消化作用的影响);①和⑦,探究时间对唾液淀粉酶消化作用的影响;①和②,探究唾液淀粉酶对淀粉的消化作用。
试管 | 物 质 | 是否搅拌 | 温度 | 时间 | 碘液 | 现象 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
① | 碎馒头+唾液 | 搅拌 | 37℃ | 10分钟 | 加 | 不变蓝 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
② | 碎馒头+清水 | 搅拌 | 37℃ | 10分钟 | 加 | 变蓝 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
③ | 碎馒头+唾液 | 不搅拌 | 37℃ | 10分钟 | 加 | 部分变蓝 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
④ | 未切碎的馒头+唾液 | 搅拌 | 37℃ | 10分钟 | 加 | 部分变蓝 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
⑤ | 碎馒头+唾液 | 搅拌 | 100℃ | 10分钟 | 加 | 变蓝 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
⑥ | 碎馒头+唾液 | 搅拌 | O℃ | 10分钟 | 加 | 变蓝 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
⑦ | 碎馒头+唾液 | 搅拌 | 37℃ | 5分钟 | 加 | 部分变蓝(1)试管①不变蓝的原因是:淀粉在 唾液淀粉 唾液淀粉 酶的作用下分解成了麦芽糖.(2)在上述实验中,①和③是一组对照实验,探究的是口腔中 舌的搅拌 舌的搅拌 对消化的影响.(3)如果探究口腔中的牙齿咀嚼在消化中的作用,可以选择哪两支试管为对照实验? ①和④ ①和④ .(4)除(2)和(3)小题的对照实验外,请你再从表中选出一组对照实验,并说明你选择的这组对照实验所探究的问题.对照实验: ①和⑤ ①和⑤ .探究的问题: 唾液淀粉酶的活性受温度的影响 唾液淀粉酶的活性受温度的影响 .
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下面是某同学设计并完成的“馒头在口腔中的变化”实验,在7支试管中加入的馒头等量,清水或唾液均为2毫升.请你根据该实验回答下列问题:
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(2)在上述实验中,①和③是一组对照实验,探究的是口腔中______对消化的影响. (3)如果探究口腔中的牙齿咀嚼在消化中的作用,可以选择哪两支试管为对照实验?______. (4)除(2)和(3)小题的对照实验外,请你再从表中选出一组对照实验,并说明你选择的这组对照实验所探究的问题.对照实验:______. 探究的问题:______. 下面是某同学设计并完成的“馒头在口腔中的变化”实验,在7支试管中加入的馒头等量,清水或唾液均为2毫升。请你根据该实验回答下列问题。
(1)试管①不变的原因是:淀粉在____________酶的作用下分解成了____________。 (2)在上述实验中,①和③是一组对照实验,探究的是____________对消化的影响。 (3)如果探究口腔中的牙齿在消化中的作用,可以选择哪两支试管为对照实验? (4)除第(2)和(3)小题的对照实验外。请你再从表中选出一组对照实验,并说明你选择的这组对照实验所探究的问题。 对照实验:________________________。 探究的问题________________________。 查看习题详情和答案>>下面是某同学设计并完成的“馒头在口腔中的变化”实验,在7支试管中加入的馒头等量,清水或唾液均为2毫升。
请你根据该实验回答下列问题. (1)试管①不变蓝的原因是:淀粉在 酶的作用下分解成了麦芽糖。 (2)在上述实验中,①和③是一组对照实验,探究的是口腔中__ __对消化的影响。 (3)如果探究口腔中的牙齿在消化中的作用,可以选择哪两支试管为对照实验?___ 。 (4)除(2)和(3)小题的对照实验外,请你再从表中选出一组对照实验,并说明你选择 的这组对照实验所探究的问题。 对照实验: 。 探究的问题: 。 查看习题详情和答案>>
下面是某同学设计并完成的“馒头在口腔中的变化”实验,在7支试管中加入的馒头等量,清水或唾液均为2毫升.请你根据该实验回答下列问题:
(2)在上述实验中,①和③是一组对照实验,探究的是口腔中 对消化的影响. (3)如果探究口腔中的牙齿咀嚼在消化中的作用,可以选择哪两支试管为对照实验? . (4)除(2)和(3)小题的对照实验外,请你再从表中选出一组对照实验,并说明你选择的这组对照实验所探究的问题.对照实验: . 探究的问题: . 查看习题详情和答案>> |