1.在初中化学的学习中,你认识了哪些物质?你是通过什么方法来研究它们的性质的?
[媒体展示实例]
物质 |
研究它们的性质的主要方法 |
氧气 |
观察和实验法 |
氢气 |
观察和实验法 |
锌和铁 |
观察和实验法 |
盐酸 |
观察和实验法 |
非金属的通性 |
分类、比较法 |
金属的通性 |
分类、比较法 |
酸的通性 |
分类、比较法 |
3.试验试剂和仪器:见课堂活动记录及报告
[教学方法]
观察、实验探究、对比法
[教学过程]
[发放课堂活动记录及报告]
[引言]
在前面的学习中我们知道,化学科学是在原子、分子水平上研究物质的组成、结构、性质、变化、制备和应用的一门自然科学。认识物质的性质是化学研究的一项重要任务,且只有深入地研究物质的性质,才能更好地利用物质为人类生产、生活服务。例如,通过对氢气的可燃性研究,可用作绿色能源和火箭的推进剂;通过对溴化银感光性的研究,制成了感光胶卷;通过对叠氮化钠(NaN3,在强烈撞击的情况下能快速分解并产生大量氮气)性质的研究,制成了汽车安全气囊……由此可见,研究物质的性质是十分重要的。
那么,怎样才能更科学地认识物质的性质呢?这就是本节我们要探讨的主要内容。
[板书] 第二节 研究物质性质的方法和程序
[投影]布置学生思考并填写活动表
活动1.2.1.1
交流·研讨: 1.在初中化学的学习中,你认识了哪些物质?你是通过什么方法来研究它们的性质的? 2.你认为研究一种物质的性质,应该按照什么程序来进行?你能通过实例说明吗 |
[小组讨论]
[表达与交流](各小组代表发言交流)
[评价与概括]
化学科学就是在原子、分子水平上研究物质的组成、结构、性质、变化、制备和应用的自然科学。
高中化学必修及选修科目
必修模块: 化学一 化学二
选修模块:《化学与生活》 《化学与技术》 《化学反应原理》、
《有机化学基础》 《物质结构与性质》 《实验化学》
化学探究的基本模式是:
提出问题→观察思考→提出假说→收集证据、验证假说→表达交流→完善证据、得出结论。
学好化学要做到:重视化学实验的作用;重视科学方法的训练;密切联系实际;多渠道获取知识。
附录一:
化 学 简 史
年代 |
大事纪要 |
约50万年前 |
“北京猿人”已会用火 |
公元前8-6千年 |
中国(新石器时代)开始制陶器 |
约公元前2千年 |
中国已会铸铜 |
公元前四世纪 |
古希腊的德谟克利特提出朴素的原子论;古希腊的亚里斯多德提出“四元素”学说 |
公元前140-87年 |
中国发明了造纸术 |
公元前一世纪至公元一世纪 |
中国《本草经》成书,书中记载动物、植物、矿物、药物达365种 |
十世纪 |
中国(宋代)把火药用于制造火药箭、火球等武器 |
1661年 |
英国的波义耳在《怀疑派化学家》一书中给元素下了科学的定义 |
1772年 |
舍勒制得了氢气 |
1773年 |
舍勒制得了氧气 |
1777年 |
法国的拉瓦锡发表《燃烧概论》推翻了燃素说 |
1803年 |
英国道尔顿提出原子论 |
1811年 |
意大利的阿伏加德罗提出分子假说 |
1860年 |
分子学说得到世界公认 |
1869年 |
俄国的门捷列夫提出了他的第一个周期表 |
1911年 |
英国的卢瑟福提出原子核模型 |
1934年 |
法国的约里奥居里夫妇发现人工放射性 |
1942年 |
中国的侯德榜发明了联合制碱法 |
1965年 |
中国科学家合成出牛胰岛素,是首次人工合成蛋白质 |
1981年 |
我国科学家首次人工合成完整生物活性的核糖核酸 |
2000年 |
人类基因组破译 |
附录二:我国古代化学成就
我国是世界四大文明古国之一,在化学发展史上有过极其辉煌的业绩。冶金、陶瓷、酿造、造纸、火药等都是在世界上发明和应用得比较早的国家。如商代的司母戊鼎是目前已知的最大的古青铜器。
1972年在河北出土的商代铁刃青铜钺是我国目前发现的最早的铁器。我国古代的一些书籍中很早就有关于化学的记载。著名医药学家李时珍的巨著《本草纲目》(公元1596年)中,还记载了许多有关化学鉴定的试验方法。
第二节 研究物质性质的方法和程序
育才中学 余长北
[课程安排]
4课时
[教学目标]
1.知识与技能目标:
(1)使学生了解金属钠的物理性质及主要的化学性质(钠跟水、氯气的反应),认识钠是一种很活泼的金属。
(2)使学生了解氯气的物理性质和主要的化学性质(氯气跟金属单质、非金属单质及水的反应)。
(3)进一步熟练药品的取用,加热等基础实验操作。