摘要:17.维生素C(C2H8O6)又叫抗坏血酸.1907年挪威化学家霍尔斯特在柠檬汁中发现.现已人工合成.维生素C主要存在于蔬菜.水果中.它是无色晶体.易溶于水.水溶液呈酸性.它的化学性质较活泼.遇热.碱和重金属离子容易分解.人体长期缺少维生素C会得坏血病.据诺贝尔奖获得者鲍林研究.服用维生素 对预防感冒和抗癌有一定作用. 试回答: (1)每个维生素C分子共有 个原子, (2)维生素C的相对分子质量为 .各元素的质量比C:H:O= ,(3)写出维生素C的物理性质或化学性质: .

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