摘要：20．我国近年来常常发生“毒奶粉 事件.劣质奶粉制造商为牟取暴利.大大降低了奶粉中蛋白质的含量.导致食用这种奶粉的众多婴幼儿严重营养不良乃至死亡.为了测定某牛奶样品中蛋白质的含量.现采用“盖尔达法 分解其中的蛋白质.其原理是把蛋白质中的氮元素完全转化为氨气(NH3).再用稀硫酸吸收氨气.反应的化学方程式为:
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我国近年来常常发生“毒奶粉”事件。劣质奶粉制造商为牟取暴利，大大降低了奶粉中蛋白质的含量，导致食用这种奶粉的众多婴幼儿严重营养不良乃至死亡。为了测定某牛奶样品中蛋白质的含量，现采用“盖尔达法”分解其中的蛋白质。其原理是把蛋白质中的氮元素完全转化为氨气（NH3），再用稀硫酸吸收氨气，反应的化学方程式为：
2 NH3+H2SO4==（NH4）2 SO4。现取该奶粉样品100g，用“盖尔达法”分解其中的蛋白质，产生的氨气用7．5g溶质质量分数为19．6%的稀硫酸恰好完全吸收。
计算并回答下列问题：
（1）产生氨气的质量是多少？（计算结果精确到0．01，下同）
（2）含氮元素的质量多少？
（3）该奶粉中氮的含量是否达到了国家规定的标准。（奶粉中蛋白质的含量国家标准为：每100g婴幼儿奶粉中含12g~25g。蛋白质含氮元素的质量分数为16%）
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