摘要：25．下图表示不同温度下酵母菌发酵时气体产生量与反应时间的关系.由图分析可知( ) A．随反应时间延长气体产量均下降 B．发酵的最适温度在30-40℃ C．温度达到50℃时酶活性减弱 D．此发酵过程中的最适pH为7
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下图表示不同温度下酵母菌发酵时气体产生量与反应时间的关系。由图可知
①有多种酶参与 ②最适合pH是7 ③最适温度是40℃
④50℃时酶逐渐失活 ⑤0℃时酶逐渐失活
A．①③ B．②⑤ C．③④ D．④⑤
下图表示不同温度下酵母菌发酵时气体产生量与反应时间的关系。由图可知（ ）
①有多种酶参与 ②最适合pH是7
③最适温度是40℃ ④50℃时酶逐渐失活
⑤0℃时酶逐渐失活
A．①③ B．②⑤
C．③④ D．④⑤
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①有多种酶参与 ②最适合pH是7
③最适温度是40℃ ④50℃时酶逐渐失活
⑤0℃时酶逐渐失活
| A．①③ | B．②⑤ | C．③④ | D．④⑤ |
