亚硝酸钠有咸味.有毒.外观类类似于食盐.故应严防把它误当作食盐用.下列用于区别亚硝钠与食盐的方法正确的是 A．用甲基橙指示剂 B——青夏教育精英家教网—

摘要：亚硝酸钠有咸味.有毒.外观类类似于食盐.故应严防把它误当作食盐用.下列用于区别亚硝钠与食盐的方法正确的是 A．用甲基橙指示剂 B．观察晶体的色态 C．测试溶液的pH D．品尝溶液的味道

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亚硝酸钠（NaNO₂）是一种既有氧化性又有还原性的盐，在酸性溶液中能氧化碘离子和亚铁离子，也能将人体内血红蛋白里的亚铁离子氧化为三价铁离子。亚硝酸钠常用于水泥施工的抗冻剂。由于它外观类似食盐，有咸味，易溶于水，在建筑工地上发生多起误把亚硝酸钠作食盐食用而导致民工中毒的事件。亚硝酸钠和酸反应生成亚硝酸，亚硝酸是不稳定的弱酸，它只存在于冷的稀溶液中，易发生如下分解反应：

3HNO₂====2NO↑+HNO₃+H₂O

从浓醋酸、氨水、纯碱、稀盐酸、碘化钾淀粉溶液中选择适当的物质作试剂，用两种简单的化学实验鉴别亚硝酸钠和氯化钠。试写出两种实验方法使用的试剂，并据此鉴别它们的现象。

（1）方法一（只用一种试剂）

试剂：____________，现象：_________________________________________。

（2）方法二

试剂：____________，现象：_________________________________________。

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在氮的化合物中，有一类盐叫亚硝酸盐，如亚硝酸钠(NaNO₂)等．它们被广泛地应用于印染、漂白等行业，在建筑行业用作防冻剂，在食品工业用作防腐剂和增色剂．它们是一种潜在的致癌物质，过量或长期食用将对人体造成危害．由于亚硝酸钠有咸味，外观与食盐相似，曾多次发生被误当食盐食用的事件．经过查阅有关资料，了解到以下相关信息：HNO₂是一种弱酸，且不稳定，易分解生成NO和NO₂；它能被常见的强氧化剂氧化；在酸性溶液中它也是一种氧化剂，如能把Fe²⁺氧化成Fe³⁺．AgNO₂是一种难溶于水、易溶于酸的化合物．

试回答下列问题：

(1)

人体正常的血红蛋白中含有Fe²⁺．若误食亚硝酸盐(如NaNO₂)，则导致血红蛋白中的Fe²⁺转化为Fe³⁺而中毒，服用维生素C可解毒．下列叙述不正确的是
[　　]
A．	亚硝酸盐是还原剂
B．	维生素C是还原剂
C．	维生素C将Fe³⁺还原为Fe²⁺
D．	亚硝酸盐被还原

(2)

下列方法中，不能用来区别NaNO₂和NaCl的是
[　　]
A．	测定这两种溶液的pH
B．	用AgNO₃和HNO₃两种试剂来区别
C．	在酸性条件下加入KI-淀粉溶液来区别
D．	分别在两种溶液中滴加甲基橙

(3)

某同学把新制氯水加到NaNO₂溶液中，观察到氯水褪色，同时生成NaNO₃和HCl，请写出此反应的离子方程式：________．

(4)

已知HNO₂的酸性比醋酸略弱，某同学在家中欲进行鉴别NaCl与NaNO₂的实验，但他家中只有浓醋酸，请问该实验能否成功？说明理由________．

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（填字母）．
a．玻璃 b．水泥 c．陶瓷
②在快中子反应堆中得以广泛应用的钠钾合金在常温下呈液态，这个事实说明合金的熔点比其成分金属的熔点

（填字母）．
a．高 b．低 c．可能高也可能低
③下列物质中，属于合成有机高分子材料的是

（填字母）．
a．聚苯乙烯　 b．棉花　　　c．光导纤维
（2）新年伊始，全国许多城市启用新的环境空气质量指数来评价空气质量，环境质量的好坏越来越引起全社会的关注．
①空气污染指数API表明了空气的质量．空气污染指数是根据空气中二氧化硫、二氧化氮和

等污染物的浓度计算出来的数值．
②自来水厂常用漂白粉、液氯、二氧化氯、臭氧等作为消毒剂，杀灭水中的细菌．液氯注入水中后，能杀死水中细菌的物质是

（填化学式）．
③向燃煤中加入石灰石作脱硫剂，可大大减少SO₂的排放及酸雨的发生，用这种方法最终可将煤中的硫转化为

（填化学式）．
硝酸型酸雨的形成主要是由汽车排放的尾气所致，汽车尾气中的氮氧化物可以用氨气来处理．例如，氨气与二氧化氮反应生成的物质均是对空气无污染的物质，请写出此时氨气与二氧化氮反应的化学方程式：

．
（3）合理饮食和正确用药，是人体健康的重要保证．
①合理食用加碘盐是防止缺碘性疾病的有效方法之一，在人体必需元素中，碘属于

（填“常量”或“微量”）元素．人体如果缺碘可能会导致或引起的疾病是

（答一种即可）．
抗酸药可治疗胃酸过多的原因是这类药物中含有的一种或几种化学物质，能与胃里过多的

（填物质名称）反应，从而缓解胃部的不适．
②纤维素被称为“第七营养素”，从化学成分看，纤维素属于

（填“糖类”、“蛋白质”或“油脂”）．“地沟油”流入餐桌严重威胁到人的健康，综合利用“地沟油”的一种方法是使其中的油脂水解以获取甘油和

（填物质名称）．
③亚硝酸钠（NaNO₂）有很强的毒性，其外观似食盐、有咸味，误食会中毒，在酸性溶液中、微热时亚硝酸钠能产生NO和NO₂气等．请写出鉴别亚硝酸钠和氯化钠的实验方法和现象：

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性质	亚硝酸钠	氯化钠
1．酸性条件下的稳定性	微热时分解为NO和NO₂	微热时不分解
2．熔点	271℃	801℃
3．室温时的溶解度	约80g	约35g

①请根据表中信息设计一种鉴别NaNO₂和NaCl的方法，写出简单的操作过程、现象和结论：______
②碘是人体中不可缺少的______（选填“常量”或“微量”）元素．
③食盐中加入碘元素能有效防止缺碘引起的疾病．以前在食盐中加入碘化钾（KI），放置一年后，碘流失约92%．现在食盐中加入碘酸钾（KIO₃），在相同条件下碘仅损失约7%．食盐中加入碘化钾的碘损失率高的原因是______；（填字母）．
a．碘化钾被氧化，造成碘化钾的碘损失率高．
b．碘化钾升华，造成碘化钾的碘损失率高．
c．碘化钾与食物中的成分发生反应，造成碘化钾的碘损失率高．
④萃取碘水中的碘时，一般选用的试剂是（填字母）______；
A．酒精 B．四氯化碳 C．乙酸
⑤可用盐酸酸化的碘化钾和淀粉溶液检验食盐中的碘酸钾．反应化学方程式为：5KI+KIO₃+6HCl═6KCl+3I₂+3H₂O，反应的现象是______
⑥已知碘酸钾受热易分解，你认为在用碘酸钾加碘盐进行烹饪时应注意什么问题？______．
（3）糖类、油脂、蛋白质都是人体必需的营养物质．
①油脂被摄入人体后，在酶的作用下水解为高级脂肪酸和______（写名称），进而被氧化生成二氧化碳和水并提供能量，或作为合成人体所需其他物质的原料．
②氨基酸是组成蛋白质的基本结构单元，其分子中一定含有的官能团是氨基（-NH₂）和______（写结构简式）．人体中共有二十多种氨基酸，其中人体自身______（填“能”或“不能”）合成的氨基酸称为人体必需氨基酸．
③淀粉在淀粉酶的作用下最终水解为葡萄糖（C₆H₁₂O₆），部分葡萄糖在体内被氧化生成二氧化碳和水．写出葡萄糖在体内被氧化的化学方程式：______．

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性质	亚硝酸钠	氯化钠
1．酸性条件下的稳定性	微热时分解为NO和NO₂	微热时不分解
2．熔点	271℃	801℃
3．室温时的溶解度	约80g	约35g

①请根据表中信息设计一种鉴别NaNO₂和NaCl的方法，写出简单的操作过程、现象和结论：
②碘是人体中不可缺少的    （选填“常量”或“微量”）元素．
③食盐中加入碘元素能有效防止缺碘引起的疾病．以前在食盐中加入碘化钾（KI），放置一年后，碘流失约92%．现在食盐中加入碘酸钾（KIO₃），在相同条件下碘仅损失约7%．食盐中加入碘化钾的碘损失率高的原因是    ；（填字母）．
a．碘化钾被氧化，造成碘化钾的碘损失率高．
b．碘化钾升华，造成碘化钾的碘损失率高．
c．碘化钾与食物中的成分发生反应，造成碘化钾的碘损失率高．
④萃取碘水中的碘时，一般选用的试剂是（填字母）    ；
A．酒精         B．四氯化碳        C．乙酸
⑤可用盐酸酸化的碘化钾和淀粉溶液检验食盐中的碘酸钾．反应化学方程式为：5KI+KIO₃+6HCl═6KCl+3I₂+3H₂O，反应的现象是
⑥已知碘酸钾受热易分解，你认为在用碘酸钾加碘盐进行烹饪时应注意什么问题？    ．
（3）糖类、油脂、蛋白质都是人体必需的营养物质．
①油脂被摄入人体后，在酶的作用下水解为高级脂肪酸和    （写名称），进而被氧化生成二氧化碳和水并提供能量，或作为合成人体所需其他物质的原料．
②氨基酸是组成蛋白质的基本结构单元，其分子中一定含有的官能团是氨基（-NH₂）和    （写结构简式）．人体中共有二十多种氨基酸，其中人体自身    （填“能”或“不能”）合成的氨基酸称为人体必需氨基酸．
③淀粉在淀粉酶的作用下最终水解为葡萄糖（C₆H₁₂O₆），部分葡萄糖在体内被氧化生成二氧化碳和水．写出葡萄糖在体内被氧化的化学方程式：    ．查看习题详情和答案>>

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