摘要：导入新课:中国的四大发明对世界文明的影响推动是举世公认的.也值得我们自豪.同样.中国的饮食文化也响誉全球.随着中国改革开放进程的进一步深入.我们也欣喜地看到一些境外的文明.文化形式在中国大地受到喜爱.欢迎.比如街舞.迪士科.酒吧.咖啡屋等等.而麦当劳.肯德基就是其中融入中国饮食文化的一种外来饮食文化形式.这就是文明.文化的全球化.那么这种饮食文化入境后发展情况如何.让我们走进 .一起来对这一饮食文化的碰撞融合现象作一解读.

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