19、请为下面的一则报道拟写标题,要求写成大致对偶的两句话,总字数在10至14字之间。(6分)

苏式月饼的火爆,从一定程度也反映了如今消费者的心理需求。其实,苏式月饼既是食品,更是种文化。苏州市食品行业协会的戴猷副秘书长告诉我们,月饼最早起源于汉代,到了明代被正式叫开。中华民族传统文化注重家庭的团圆、美满,月饼的外形正好符合中国人的传统观念,成为中华民族的传统食品。在海外,还被称为“龙饼”或“国饼”。

戴猷介绍说,目前,苏州有月饼生产企业50多家,许多都是著名的老字号企业。前不久,百年老字号经过品牌整合后,开始将苏式月饼申报世界文化遗产的材料提交给了政府部门。这说明苏式月饼企业已经开始意识到发扬文化的重要性。“只有苏式月饼有条件申请世界文化遗产,苏式月饼未来的空间才更大。”为此,苏州市老字号月饼企业已经在酝酿申办2007年苏式月饼节,希望通过这一活动的举办,来推广苏式月饼的声望。“发掘苏式月饼特有的文化内涵后,才能真正完成苏式月饼的改良。从整个行业来看,如今在一些特殊时间场合中,月饼已经沦为炒作、显富甚至变相贿赂的工具,中国古老悠久的中秋文化因此变味。重新挖掘发扬月饼特有的传统文化,对苏州的食品企业来说是义不容辞。”

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