7.常见食物pH的近似值范围如下:
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常见食物 |
橘子汁 |
泡菜 |
酸牛奶 |
鸡蛋清 |
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PH(近似值) |
3.0-4.0 |
3.2-3.6 |
6.3-6.6 |
7.6-8.0 |
下列说法中,不正确的是( )
A.鸡蛋清显碱性 B.胃酸过多的人应少吃泡菜
C.橘子汁能使石蕊溶液变红 D.酸牛奶比橘子汁的酸性强
思路解析:物质的pH=7,为中性;大于7为碱性,值越大碱性越强;小于7,属于酸性,且越小酸性越强。石蕊在酸性环境中显红色。
答案:D