16.(8分,第4、6两题各2分)科学探究是奇妙的过程,请你一起参与实验探究,并填写下列空白。
(1)提出问题:小松同学用“双氧水”(过氧化氢)清洗伤口时,不小心将过氧化氢溶液滴到水泥地板上,发现有大量的气泡产生。小松联想到自己曾经用二氧化锰作过氧化氢的催化剂,他想水泥块能否也可以作过氧化氢分解的催化剂呢?于是他到附近建筑工地取回一些小水泥块,并用蒸馏水浸泡,冲洗,干燥,并进行以下探究。
(2)猜想:水泥块能作过氧化氢的催化剂。
(3)实验验证:
|
|
实验步骤 |
实验现象 |
实验结论 |
|
实验一 |
|
木条不复燃 |
常温下过氧化氢溶液不分解 |
|
实验二 |
在装有过氧化氢溶液的试管中加入水泥块,然后将带火星的木条伸入试管中 |
木条复燃 |
_________ |
(4)结论:水泥块能加快过氧化氢的分解速率,故水泥块能作过氧化氢分解的催化剂。写出一个实验室制取氧气的化学方程式为
(5)讨论与反思:小芳认为:仅凭上述两个实验还不能证明水泥块为过氧化氢分解的催化剂,她觉得需要增加一个探究实验。
实验步骤:①准确称量水泥块的质量;②完成实验二;③待反应结束,将实验二试管里的物质进行过滤、洗涤、_____ __、___________;④对比反应前后水泥块的质量。
分析:如果水泥块反应前后质量不变,则说明水泥块可以作过氧化氢分解的催化剂。
(6)但小华认为,要证明小松的猜想,小芳的补充实验还不够,还需要再补充一个探究实验,探究____ ____
12.(3分)每100mL脐橙橙汁中一些成分的平均质量如下表:
|
成分 |
水 |
糖类 |
柠檬酸 |
蛋白质 |
脂肪 |
维生素 |
钙、磷、铁、锌等元素 |
|
质量g/100mL |
87.0 |
12.0 |
0.95 |
0.9 |
0.2 |
0.08024 |
1.8 |
(1)橙汁的pH (填“﹥7”“=7”“﹤7”);
(2)橙汁中含人体所需的金属元素是 等;
(3)除水和无机盐外,橙汁中含有的营养物质还有 等。
8.鲜肉是日常主要食品之一,其新鲜度可以通过测试PH来判断,据有关资料可知,PH与肉的新鲜度的关系如下表:
|
|
新鲜肉 |
次鲜肉 |
变质肉 |
|
PH |
5.8-6.2 |
6.3-6.6 |
6.7以上 |
新鲜肉在变质的过程中酸性强弱的变化是( )
A.不变 B.变强 C.变弱 D.无法确定