11.试讨论水、土壤和生物污染对人体健康的关系。

答案:大气污染对人体健康的影响:几大公害事件。有刺激作用的有害物(如烟尘、二氧化硫、硫酸雾、氯气、臭氧等)会刺激上呼吸道黏膜表层的神经末梢,引起支气管反射性收缩和痉挛、咳嗽、喷嚏等。在低浓度毒物的慢性作用下,呼吸道的抵抗力逐渐减弱,诱发慢性支气管炎,严重的还可引起肺水肿和肺心性疾病。大气中无刺激作用的有害气体(如一氧化碳)由于不能为人体感官所觉察,危害性比有刺激性气体还要大。此外,大气中一些有害化学物质对眼睛、皮肤也有刺激作用,有的有臭味还可引起感官性状的不良反应。大气污染物还会降低能见度,减弱到达地面的太阳辐射强度,破坏绿化,腐蚀建筑物,恶化居民生活环境,间接影响人体健康。

污染对人体健康的影响主要有以下几个方面:①引起急性和慢性中毒;②致癌、致畸、致突变作用;③发生以水为媒介的传染病;④间接影响

土壤污染对人体健康的影响:被病原体污染的土壤能传播伤寒、副伤寒、痢疾、病毒性肝炎等传染病;有些人畜共患的传染病或与动物有关的疾病,也可以通过土壤传染给人;土壤被有毒化学物质污染后,对人体的影响大多是间接的。主要是通过农作物、地面水或地下水对人体产生影响。任意堆放的含毒废渣以及被农药等有毒化学物质污染的土壤,通过雨水冲刷、携带和下渗会污染水源。人、畜通过饮水和食物可引起中毒。

生物污染对人体健康的影响:生物性污染主要是由有害微生物及其毒素、寄生虫及虫卵和昆虫等引起的。动物性食品易被致病菌及其毒素污染,导致食用者发生细菌性食物中毒和人畜共患的传染病;植物性食品易被农药等化学物质及霉菌等污染,导致食用者发生农药中毒或霉菌中毒等;大多数的添加剂都是化学物质,多数都有一定的毒性,过多摄入会在人体内积累,产生对人体有害作用。

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