摘要：葡萄糖的检验方法: 淀粉的检验方法: 蛋白质的检验方法: 例40．下列说法正确的是 A.葡萄糖.脂肪.蛋白质在一定条件都能发生水解反应 B.棉.麻.丝.毛完全燃烧只生成CO2和H2O C.汽油.柴油.花生油都是碳氢化合物 D.油脂在碱性条件下的水解反应称为皂化反应.工业上常用此反应制肥皂 例41．把新制的氢氧铜浊液与某病人的尿液微热.如果观察到红色沉淀说明尿液中含有:( ) A．食醋 B．白酒 C．食盐 D．葡萄糖 例42．下列涉及有机物的性质或应用的说法不正确的是 A．干馏煤可以得到甲烷.苯和氨等重要化工原料 B．用于奥运“祥云 火炬的丙烷是一种清洁燃料 C．用大米酿的酒在一定条件下密封保存.时间越长越香醇 D．纤维素.蔗糖.葡萄糖和脂肪在一定条件下都可发生水解反应
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糖类、蛋白质是基本的营养物质，在我们的生活中扮演着及其重要的角色．如何识别这些物质的真伪，既可以检验同学们将化学知识与实际相结合的能力水平，又可以减少伪劣物品对我们生活质量的负面影响．请根据下列的实验现象填写下表：
①烧焦羽毛味；②蓝色；③银镜（析出银）；④砖红色沉淀；⑤黄色
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①烧焦羽毛味；②蓝色；③银镜（析出银）；④砖红色沉淀；⑤黄色
| 被鉴别的物质 | 鉴别物质（或鉴别方法） | 现象（填入序号即可） |
| 葡萄糖 | 新制氢氧化铜 | ④ ④ |
| 淀粉 | 碘水 | ② ② |
| 蛋白质 | 浓硝酸 | ⑤ ⑤ |
| 蛋白质 | 燃烧 | ① ① |
| 葡萄糖 | 银氨溶液 | ③ ③ |
糖类、蛋白质是基本的营养物质，在我们的生活中扮演着及其重要的角色．如何识别这些物质的真伪，既可以检验同学们将化学知识与实际相结合的能力水平，又可以减少伪劣物品对我们生活质量的负面影响．请根据下列的实验现象填写下表：①烧焦羽毛味；②蓝色；③银镜（析出银）；④砖红色沉淀；⑤黄色
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| 被鉴别的物质 | 鉴别物质（或鉴别方法） | 现象（填入序号即可） |
| 葡萄糖 | 新制氢氧化铜 | |
| 淀粉 | 碘水 | |
| 蛋白质 | 硝酸 | |
| 蛋白质 | 燃烧 | ． |
糖类、蛋白质是基本的营养物质，在我们的生活中扮演着及其重要的角色．如何识别这些物质的真伪，既可以检验同学们将化学知识与实际相结合的能力水平，又可以减少伪劣物品对我们生活质量的负面影响．请根据下列的实验现象填写下表：
①烧焦羽毛味；②蓝色；③银镜（析出银）；④砖红色沉淀；⑤黄色
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①烧焦羽毛味；②蓝色；③银镜（析出银）；④砖红色沉淀；⑤黄色
| 被鉴别的物质 | 鉴别物质（或鉴别方法） | 现象（填入序号即可） |
| 葡萄糖 | 新制氢氧化铜 | ______ |
| 淀粉 | 碘水 | ______ |
| 蛋白质 | 浓硝酸 | ______ |
| 蛋白质 | 燃烧 | ______ |
| 葡萄糖 | 银氨溶液 | ______ |
糖类、蛋白质是基本的营养物质，在我们的生活中扮演着及其重要的角色．如何识别这些物质的真伪，既可以检验同学们将化学知识与实际相结合的能力水平，又可以减少伪劣物品对我们生活质量的负面影响．请根据下列的实验现象填写下表：
①烧焦羽毛味；②蓝色；③银镜（析出银）；④砖红色沉淀；⑤黄色
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①烧焦羽毛味；②蓝色；③银镜（析出银）；④砖红色沉淀；⑤黄色
| 被鉴别的物质 | 鉴别物质（或鉴别方法） | 现象（填入序号即可） |
| 葡萄糖 | 新制氢氧化铜 | ______ |
| 淀粉 | 碘水 | ______ |
| 蛋白质 | 浓硝酸 | ______ |
| 蛋白质 | 燃烧 | ______ |
| 葡萄糖 | 银氨溶液 | ______ |
糖类、蛋白质是基本的营养物质，在我们的生活中扮演着及其重要的角色．如何识别这些物质的真伪，既可以检验同学们将化学知识与实际相结合的能力水平，又可以减少伪劣物品对我们生活质量的负面影响．请根据下列的实验现象填写下表：
①烧焦羽毛味；②蓝色；③银镜（析出银）；④砖红色沉淀；⑤黄色
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①烧焦羽毛味；②蓝色；③银镜（析出银）；④砖红色沉淀；⑤黄色
| 被鉴别的物质 | 鉴别物质（或鉴别方法） | 现象（填入序号即可） |
| 葡萄糖 | 新制氢氧化铜 | |
| 淀粉 | 碘水 | |
| 蛋白质 | 浓硝酸 | |
| 蛋白质 | 燃烧 | |
| 葡萄糖 | 银氨溶液 |