摘要：①对于中国的牛.我有特别的尊敬. ②留给我印象最深的.要算一回在田垄上的“相遇 . ③一群朋友郊游.我领头在狭窄的阡陌上走.怎料迎面来了几头耕牛.狭道容不下人和牛.终有一方要让路.它们还没有走近.我们已经预料斗不过畜生.恐怕难免踩到稻田泥水里.弄得鞋袜又泥又水了.正在踟躇的时候.带头的一头牛.在离我们不远的地方停下来.抬起头看看.稍迟疑一下.就自动走下田去.一队耕牛跟着它全走离阡陌.从我们身边经过. ④我们都呆了.回过头来.望着深褐色的牛队.在路的尽头消失.忽然觉得自己受了很大的恩惠. ⑤中国的牛.永远沉默地为人民做着沉重的工作.在大地上.晨光或烈日下.它拖着沉重的犁.低头一步又一步.拖出了身后一列又一列松土.好让人们下种.等到满地金黄或农闲的时候.它可能还得担当搬运负重的工作.或终日绕着石磨.朝同一方向.走不计程的路. ⑥中国的牛.没有成群奔跑的习惯.永远沉沉实实的.它们不像印度的牛.负着神圣之名.摇着尾巴在大街上闲荡. ⑦它们不像荷兰乳牛.日本肉牛.终日无事可做.悠闲只等一死,它们不像西班牙斗牛.全身精力.都尽付暴力斗争中. ⑧默默地工作.平心静气.这就是中国的牛.1．“中国的牛 象征什么?

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