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人体所需要的营养物质主要有水、无机盐、维生素、糖类、脂类、蛋白质。这些营养物质在人体细胞中有着重要的作用。图一表示人体内物质转化和能量代谢的部分图解,其中①~ 表示过程,X、Y代表物质。图二为营养学家为帮助人们设计健康的饮食计划,提出的食物金字塔。食物金字塔将食物分为六组,表示人类每天应从每组中吃多少食物才能维持膳食平衡。请据图完成下列问题:?
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图一 图二
(1)图一中,糖、脂质和蛋白质之间可以转化,转化的枢纽是[X]___________;过程②完成的场所是细胞中的______________;O2被消耗于过程[ ]。?
(2)在图二的食物金字塔中,______________食物的需求量最多。从能量流动角度看其原因是____________________________。?
(3)早晨空腹喝牛奶,图甲中的主要营养物质变化过程是______________(填序号);饥饿初期,过程[ ]的变化使血糖含量恢复正常,若任其发展,则会出现_________________等低血糖晚期症状。?
(4)图甲中,过程⑨的进行,可以弥补食物中氨基酸种类、比例的不当,但只能形成_________________。
查看习题详情和答案>>人体所需要的营养物质主要有水、无机盐、维生素、糖类、脂质、蛋白质。这些营养物质在人体细胞中有着重要的作用。图一表示人体内物质转化和能量代谢的部分图解,其中①~?表示过程,X、Y代表物质。图二为营养学家为帮助人们设计健康的饮食计划,提出的食物金字塔。食物金字塔将食物分为六组,表示人类每天应从每组中吃多少食物才能维持膳食平衡。请据图完成下列问题:
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(1)过程②完成的场所是细胞中的__________;O2被消耗于过程[ ]。
(2)在图二的食物金字塔中,__________食物的需求量最多。从能量流动角度看其原因是________________________________________________________。
(3)早晨空腹喝牛奶,主要营养物质变化过程是图甲中的__________(填序号);饥饿初期,过程[ ]的变化使血糖含量恢复正常,若任其发展,则会出现__________等低血糖晚期症状。
(4)图甲中,过程⑨的进行,可以弥补食物中氨基酸种类、比例的不当,但只能形成__________。
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在生物体代谢过程中,许多化学物质的含量保持相对稳定的状态,这对于生物体来说具有非常重要的意义。图中X表示相关物质或结构,A、B表示相关的来源和去路,请据图回答以下问题:
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(1)如果X表示大豆叶肉细胞中的C3,则完成A的场所是 。
(2)如果X表示人体内的血糖,则A过程中X的来源包括食物中糖类的消化和吸收、非糖物质的转化及 。
(3)若A表示流进肾脏的血管,B表示流出肾脏的血管,那么正常人B与 A相比中液体成分减少最多的物质是 ,该种物质是 作用的产物
(4)若X表示人体内的氨基酸,则B过程的主要去路是
(5)若X表示人体内的钾盐,B过程的排出器官有 (写全得分)
查看习题详情和答案>>酶是生物体内细胞合成的生物催化剂,没有酶,生物体内的几乎所有代谢反应都不能进行。随着生物科学技术的发展,酶已经走出实验室走进人们的生产和生活。果胶酶能够分解果胶,瓦解植物的细胞壁及胞间层,使榨取果汁更容易,也使得浑浊的果汁变得更加澄清。请回答下列有关酶的问题:
(1)每当到了丰收的季节,苹果堆满了仓库,如果交通不便,就会有很多苹果因保存不当或不能及时运出,而渐渐腐烂变质,苹果腐烂的原因是:
①________________________________________________________________________;
②________________________________________________________________________。
其中能使苹果腐烂的微生物的同化作用类型是________,为了减少损失,提高产品的经济效益,人们想到了榨取果汁,要想使果汁尽可能多的榨出来,应加入果胶酶,在该物质的作用下,果胶分解成可溶性的________。
(2)探究温度对果胶酶活性影响的实验步骤:a.用搅拌器制苹果泥,并适量且等量注入到6支试管中;同时另取6支试管各注入适量且等量的果胶酶溶液;b.取6个烧杯分别编号1、2、3、4、5、6,依次注入适量30℃、35℃、40℃、45℃、50℃、55℃的水,恒温水浴;c.每一烧杯中分别放入装有等量苹果泥和果胶酶的试管,保温3 min;d.将各组烧杯中试管内的苹果泥和果胶酶混合均匀,振荡试管,反应一段时间;e.过滤,比较获得苹果汁的体积。
①c中将分别装在不同试管中的苹果泥和果胶酶恒温处理的目的是________________________________________________________________________。
②有人认为该实验缺乏对照,应补充一组苹果汁和蒸馏水相混合的实验,你认为有没有必要?
________________。
③若继续探究果胶酶的最适用量,则在实验过程中温度、________等因素应保持不变(列举两个)。
(3)由霉菌发酵生产的果胶酶是食品加工业中使用量较大的酶制剂之一,若通过固定化霉菌细胞生产果胶酶,则在配制海藻酸钠溶液时,要注意________,否则可能出现焦糊。固定化细胞技术一般采用包埋法固定化,原因是
________________________________________________________________________。
(4)加酶洗衣粉中应用最广泛、效果最明显的是________酶和________酶,其中前者能将血渍、奶渍等含有的________水解成________使污渍容易脱落。同样后者可将脂肪水解成________和________。
(5)使用加酶洗衣粉清洗衣物时,需要注意的问题有(多选)( )
A.应该用温水来溶化加酶洗衣粉
B.用来溶化加酶洗衣粉的清水的pH越接近中性效果越好
C.最好先把衣物放在含有加酶洗衣粉的水中浸泡片刻
D.加酶洗衣粉一般只适宜用于清洗化纤衣物
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