摘要：维生素C又名抗坏血酸.具有酸性和强还原性.也是一种常见的食品和饮料的添加剂.其结构如右图.下列有关说法中正确的是 A．维生素C的分子式为C6H10O6 B．维生素C由于含有酯基而难溶于水 C．维生素C由于含有C=O键而能发生银镜反应 D．维生素C的酸性可能是③.④两个羟基引起的
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维生素C(VitaminC)又名抗坏血酸，具有酸性和强还原性，也是一种常见的食品添加剂，其结构如右图。
下列有关说法中正确的是（ ）
A．维生素C的分子式为C6H10O6
B．维生素C由于含有酯基而难溶于水
C．维生素C由于含有C=O键而能发生银镜反应
D．维生素C的酸性可能是③、④两个羟基引起的
查看习题详情和答案>>维生素C(VitaminC)又名抗坏血酸，具有酸性和强还原性，也是一种常见的食品添加剂，其结构如图。下列有关说法中正确的是（ ）
A．维生素C的分子式为C6H10O6
B．维生素C的酸性可能是③、④两个羟基引起的
C．维生素C由于含有酯基而难溶于水
D．维生素C由于含有C=O键而能发生银镜反应
维生素C(VitaminC)又名抗坏血酸，具有酸性和强还原性，也是一种常见的食品添加剂，其结构如图。下列有关说法中正确的是（ ）
A．维生素C的分子式为C6H10O6
B．维生素C的酸性可能是③、④两个羟基引起的
C．维生素C由于含有酯基而难溶于水
D．维生素C由于含有C=O键而能发生银镜反应
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