摘要：近几年一种新型的甜味剂木糖醇悄悄地走入生活.进入人们的视野.因为木糖醇是一种理想的蔗糖代替品.它具有甜味足.溶解性好.防踽齿.适合糖尿病患者的优点.木糖醇是一种白色粉末状的结晶.分子式为C5H12O5.结构式为CH2OH3CH2OH.下列有关木糖醇的叙述中不正确的是 A．木糖醇与葡萄糖.果糖等一样是一种单糖 B．已知木糖醇的溶解度随着温度的升高而增大.说明木糖醇的溶解过程是一个吸热过程 C．木糖醇是一种五元醇 D．木糖醇是一种无糖型植物甜味剂 第II卷

网址：http://m.1010jiajiao.com/timu3_id_379260[举报]