摘要:碘元素具有预防和治疗甲状腺肿的作用.人体缺碘时易患粗脖子病.为了消除碘缺乏病.我国政府规定居民的食用盐必须是加碘食盐.简称碘盐.所谓碘盐就是在食盐中加入一定量的碘酸钾.所以食盐中常含有一种补充碘元素的盐.右图为湖北省盐业公司专营的“云鹤牌 精制碘盐包装袋上的部分说明文字.请回答下列问题: 配料表 食用盐.碘酸钾 含碘量 /kg 保质期 18个月 食用方法 待食物烹调好后再放入碘盐.勿长时间炖炒 贮藏指南 避热.避光.密封.防潮 (1)已知碘酸钾中的化学式为KIO3.试计算: ①碘酸钾中碘(I)的化合价. ②碘酸钾相对分子质量. ③碘酸钾中碘元素的质量分数. ④多少克碘酸钾中含有 20 mg 碘? (2)由食用方法和贮藏方法可推测碘酸钾的化学性质之一是: (3)若 1000 g 碘盐中约含 20 mg 碘. ①这里标明的碘的含量是指: A.碘单质 B.碘元素 C.碘原子 D.碘分子 ②已知成人每天约需 0.15 mg 碘.假设这些碘主要是从碘盐中摄取的.则成人每天需要食用碘盐多少克? 专题三 物质构成的奥秘B

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