摘要:根据“生物组织中可溶性糖.脂肪.蛋白质的鉴定 实验.回答下列问题: (1)鉴定成熟苹果果肉中存在还原性糖所用的试剂是 .该试剂与细胞内还原性糖发生作用.形成 沉淀.因此.可用该试剂检验糖尿病人尿液中 的含量. (2)鉴定花生子叶中脂肪的实验中.能将脂肪染成橘黄色的染液是 .用其染色时.要用酒精冲洗浮色.这是因为 . (3)本实验注意事项: ①斐林试剂极不稳定.其甲液和乙液需 .使用时再临时混合均匀用于实验. ②双缩脲试剂的使用.应先加试剂 .造成碱性环境.再加试剂 .

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