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葡萄发酵可产生葡萄酒,下图是三位同学尝试制作葡萄酒所搭建的装置示意图,请利用相关的知识回答问题:(11分)![]()
(1)利用葡萄制作葡萄酒的过程中,发挥作用的微生物是______
__。
(2)该微生物通过无氧呼吸可分解___ ,产生的终产物是 和_ 。
(3)甲、乙、丙三位同学将葡萄榨成汁后分别装入相应的发酵瓶中,在温度等适宜的条件下进行发酵,如图所示。发酵过程中,每隔一段时间均需排气一次。据图分析,甲和丙同学的操作有误,其中甲同学的错误是 ,导致发酵中出现的主要异常现象是 。丙同学的错误是 ,导致发酵中出现的主要异常现象是 。
(4)在上述制作葡萄酒的过程中,乙同学的操作还需注意的是_______ 。
甲、乙、丙三位同学将葡萄榨成汁后分别装入相应的发酵瓶中,在温度适宜的条件下进行发酵,如图所示。发酵过程中,每隔一段时间均需排气一次。![]()
⑴据图分析,甲和丙同学的操作有误,其中甲同学的错误是 ▲ ,导致发酵中出现的主要异常现象是 ▲ 。丙同学的错误是 ▲ ,导致发酵中出现的主要异常现象是 ▲ 。
⑵上述发酵过程结束后,甲、乙、丙同学实际得到的发酵产品最可能依次是 ▲ 、 ▲ 、 ▲ 。
⑶在上述制作葡萄酒的过程中,假设乙同学的某一步骤操作错误导致发酵瓶塞被冲开,该操作错误是 ▲ 。
葡萄发酵可产生葡萄酒,请利用相关的知识回答问题:![]()
(1)利用葡萄制作葡萄酒的过程中,发挥作用的微生物是________。
(2)该微生物通过无氧呼吸可分解____,产生的终产物是____和_____。
(3)甲、乙、丙三位同学将葡萄榨成汁后分别装入相应的发酵瓶中,在温度等适宜的条件下进行发酵,如图所示。发酵过程中,每隔一段时间均需排气一次。据图分析,甲和丙同学的操作有误,其中甲同学的错误是________________,导致发酵中出现的主要异常现象是________________。丙同学的错误是________________,导致发酵中出现的主要异常现象是________________。上述发酵过程结束后,甲、乙、丙同学实际得到的发酵产品依次是_________、________、________。
(4)在上述制作葡萄酒的过程中,假设乙同学的某一步骤操作错误导致发酵瓶瓶塞被冲开,该操作错误是____________。
(10分) 实验是生命科学十分重要的发现和论证方法,实验方法的正确与否,直接影响到实验的结果和结论。请根据题意回答有关实验的问题。
(1)在“观察植物细胞有丝分裂”实验中,甲、乙、丙三位同学取洋葱根尖后进行了如下操作(其中 “+”表示该步骤正常操作,“-”表示该步骤未操作)。观察其中装片,发现细胞重叠、看不到染色体的是 同学制作的装片。甲同学观察到染色体染色不理想的主要原因是 。
|
学生 |
步骤 |
||||
|
解离 |
漂洗 |
染色 |
压片 |
镜检 |
|
|
甲 |
+ |
- |
+ |
+ |
+ |
|
乙 |
- |
+ |
+ |
+ |
+ |
|
丙 |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
(2)某同学在“探究植物细胞的吸水和失水”实验中,选用紫色洋葱鳞片叶的原因是 。该同学在使用质量浓度为0.5g/mL的蔗糖溶液和清水进行实验时,没有观察到质壁分离复原现象,其原因是 。
(3)将人的口腔上皮细胞用 染液染色后,可以在高倍显微镜下观察到线粒体呈 色。
(4)探究pH影响果胶酶活性的实验中,需要设置不同pH。某小组同学实验时发现难以将果汁的pH调整到合适的数值,而只能调整好酶液的不同pH,再分别与果汁混合。果汁的pH难以调整的原因是 。
(5)在“酵母菌种群数量变化”的探究活动中,从试管中吸取培养液前需将试管轻轻振荡几次,原因是 ,若发现血球计数板的小方格内酵母菌过多,难以计数,应当采取的措施是 。
(6)土壤中小动物类群丰富度的统计方法通常有 和目测估计法两种。
查看习题详情和答案>>
(10分) 实验是生命科学十分重要的发现和论证方法,实验方法的正确与否,直接影响到实验的结果和结论。请根据题意回答有关实验的问题。
(1)在“观察植物细胞有丝分裂”实验中,甲、乙、丙三位同学取洋葱根尖后进行了如下操作(其中 “+”表示该步骤正常操作,“-”表示该步骤未操作)。观察其中装片,发现细胞重叠、看不到染色体的是 同学制作的装片。甲同学观察到染色体染色不理想的主要原因是 。
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学生 |
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解离 |
漂洗 |
染色 |
压片 |
镜检 |
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甲 |
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丙 |
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(2)某同学在“探究植物细胞的吸水和失水”实验中,选用紫色洋葱鳞片叶的原因是 。该同学在使用质量浓度为0.5g/mL的蔗糖溶液和清水进行实验时,没有观察到质壁分离复原现象,其原因是 。
(3)将人的口腔上皮细胞用 染液染色后,可以在高倍显微镜下观察到线粒体呈 色。
(4)探究pH影响果胶酶活性的实验中,需要设置不同pH。某小组同学实验时发现难以将果汁的pH调整到合适的数值,而只能调整好酶液的不同pH,再分别与果汁混合。果汁的pH难以调整的原因是 。
(5)在“酵母菌种群数量变化”的探究活动中,从试管中吸取培养液前需将试管轻轻振荡几次,原因是 ,若发现血球计数板的小方格内酵母菌过多,难以计数,应当采取的措施是 。
(6)土壤中小动物类群丰富度的统计方法通常有 和目测估计法两种。
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