摘要:下列有关谷氨酸棒状杆菌的生长和谷氨酸发酵生产味精的叙述.错误的是 ( ) A.组成酶是菌体生长繁殖的必要条件之一.其基本组成单位属于初级代谢产物 B.培养液配制完成以后.应先用蒸汽灭菌.冷却后再转入发酵罐中接种 C.发酵液pH呈酸性时.会诱导菌体产生乙酰谷氨酰胺 D.菌体能利用碳源.氮源和无机盐等合成多种生长因子.但仍需从外源补充生物素

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