摘要:36.蛋白质.脂肪 多余的蛋白质通过脱氨基作用形成尿素.通过尿液排出体外,多余的脂肪贮存在皮下.肠系膜等处 动肪粥样硬化.冠心病. 因为奶中含有的三大有机物比例适宜.且有丰富的钙.有利于婴儿生长发育. (3) 用双缩脲试剂检验 溶液变为红紫色.则说明有蛋白质存在.如不变色.则说明没有蛋白质存在 (4) 用碘液检验.如变蓝则说明有淀粉存在.如不变蓝则说明无淀粉存在

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