摘要：28．关于果酒果醋的制作.下列说法正确的是 A．为了提高葡萄酒的口感.用于制作果酒的葡萄需要去皮 B．醋酸菌的无氧呼吸即为醋酸发酵 C．可以直接向发酵液中滴加重鉻酸钾鉴定是否生成酒精 D．制作果酒与果醋的温度应控制在不同的范围内 29．为验证胰岛素能降血糖.某同学给几只刚进食的小鼠腹腔注射一定剂量的胰岛素溶液.观察现象.若出现惊厥.则达到目的.对于该实验以下说法不正确的是A．为使反应出现得较快且明显.实验前应将小鼠饥饿处理.以消耗肝糖元B．应设置注射等量酸性生理盐水的对照组.且注射的部位.方法同实验组C．应设置口服胰岛素的实验组.对照组灌喂等量的清水 D．出现惊厥现象后.还应对其中的一半注射葡萄糖溶液抢救.另一半不予抢救
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关于果酒果醋的制作，下列说法正确的是
A．为了提高葡萄酒的口感，用于制作果酒的葡萄需要去皮
B．醋酸菌的无氧呼吸即为醋酸发酵
C．可以直接向发酵液中滴加重鉻酸钾鉴定是否生成酒精
D．制作果酒与果醋的温度应控制在不同的范围内
查看习题详情和答案>>下列关于果醋制作的说法正确的是
A．醋酸菌是好氧菌，在制作过程中要一直打开发酵瓶
B．在制作葡萄醋的过程中，温度应严格控制在18～25℃
C．当糖源不足时，醋酸菌先将酒精转变成乙醛，再将乙醛变为醋酸
D．醋酸菌在糖源和氧气充足时，能将葡萄糖分解成醋酸和二氧化碳
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A．醋酸菌是好氧菌，在制作过程中要一直敞开发酵瓶
B．在制作葡萄醋的过程中，温度应严格控制在18~25曟
C．当糖源不足时，醋酸菌先将酒精转变成乙醛，再将乙醛变为醋酸
D．醋酸菌在糖源和氧气充足时，能将葡萄糖分解成乙醇和二氧化碳
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