网址：http://m.1010jiajiao.com/timu3_id_1967599[举报]
E为人体消化道中的某种酶，现用固化蛋白质作底物来研究酶E的催化实验：在5支试管内分别加入含有等量酶E但pH各不相同的缓冲液，每支试管加1块1.5 cm3的长方体固化蛋白块。将5支试管都置于温度控制在20℃的温水中。实验从加入固化蛋白块时开始并计时。2 min测量固化蛋白块的长度一次，计算已被消化的固化蛋白块的百分率，所得结果见下表：
（1）该实验的目的是研究________。
（2）酶活性最强时的pH是________；实验过程中用水浴的目的是________。
（3假设用唾液代替酶E做上述实验，你预测会有什么结果？________，原因是________。
（4）假若在28℃、pH＝2下实验，将会使蛋白质的消化速率________；若在温度为80℃时进行，则________。由此可以推断，蛋白块消失的时间与酶活性的关系是________。
（5）请用两种方法改进实验，使实验在最短的时间内完成。________、________。
下图为人体消化与吸收过程示意图。①～⑤表示消化液，其中⑤是小肠液。纵向箭头表示消化液对相应化合物的消化作用，a～c表示淀粉、蛋白质和脂肪的最终消化产物。下列的相关叙述正确的是
A．能将淀粉分解为麦芽糖的消化液①中一定含有淀粉酶，消化液④为胰液，它与⑤在消化酶的种类上不同的是无胰蛋白酶而有肽酶
B．消化产物b为核苷酸，它被吸收进入X器官的方式是主动运输
C．消化终产物c被吸收进入毛细血管、毛细淋巴管后，以 脂肪形式运输，其在细胞内的代谢终产物是H2O和CO2
D．a在组织细胞内的代谢途径有氧化分解、合成糖元、转变成脂肪，但不能转化成氨基酸
查看习题详情和答案>>
以下是蛋白质代谢的图解。
（1）a过程可以在消化道的________中和________中进行。作用于这一消化过程的消化酶有________；b过程只在________中进行，作用于这一消化过程的消化酶有________。
（2）c过程中的氨基酸是以________方式进入血液循环的。
（3）血液中的氨基酸运到什么器官可以合成一些含氮激素？试举两例加以说明________
（4）有人做了以下实验：将一只猫关起来，除饮水以外，断绝一切食物，在第十二天时，将猫杀死，结果发现：肝脏重量减轻了
，肌肉重量减轻
。这一实验结果说明，猫在饥饿的情况下发生了________和________过程。
（5）有人用氨基酸饲养患人工糖尿病的狗，发现随尿排出的葡萄糖大大增加。这说明：在人和动物体内发生________过程是可能的。
查看习题详情和答案>>