摘要:16.已知胃液的pH为1.8.唾液的pH为7左右.现将乳清蛋白.淀粉.胃蛋白酶.唾液淀粉酶和适量水混合装入一容器内.调整至pH2. 0.保存于37℃的水浴锅内.过一段时间后.容器内剩余的物质是 A.唾液淀粉酶.淀粉.胃蛋白酶.水 B.唾液淀粉酶.胃蛋白酶.多肽.水 C.唾液淀粉酶.麦芽糖.胃蛋白酶.多肽.水 D.淀粉.胃蛋白酶.多肽.水

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