摘要:生活中为了增加菜的味道.炒菜时要往菜中加盐和味精.腌菜时也要加入盐和味精.盐和味精在 时候溶化得快.这是因为炒菜时的温度比腌菜时的温度 .分子 的缘故.
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生活中为了增加菜的味道,炒菜时要往菜中加盐和味精,腌菜时也要加入盐和味精,盐和味精在_________时候溶化得快,这是因为炒菜时的温度比腌菜时的温度_______,分子_______的缘故.
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