同学们都知道，当液体表面上空气流动加快时，蒸发会加快，根据这一知识请回答：
①这种现象有什么危害？请举一例来说明．
②能否利用这种现象为我们服务？请摹一例来说明．

同学们都知道，当液体表面上空气流动加快时，蒸发会加快，根据这一知识请回答：

1.这种现象有什么危害？请列举1例。

2.能否利用这种现象为我们服务？请列举1例。