周末，小明在家里帮妈妈烧菜时，发现妈妈从市场上买来的大豆油味道不太对，小明怀疑可能是地沟油．于是，他找来小宇同学，想和他一起用物理方法来鉴别该大豆油是否是地沟油．
经过一番讨论，小宇提出的方案A：可以用测定这种油的沸点来鉴别；小明提出的方案B：可以用测定这种油的凝固点来鉴别．
恰好，小明家中有一支温度计（量程：-10℃～100℃），他们又一起上网查找到了相关资料见表，然后他们一起利用家中的其他器材进行探究．

物质	沸点	凝固点
大豆油	230	-18℃
地沟油	200	-6～8℃

（1）若让你来鉴别，选择的是方案（A/B）．你否定另一个方案的依据是．
（2）请你利用上述温度计和家中的其他器材，设计一个简单实验，来鉴别大豆油是否是地沟油，简述你的实验设计方案．
简要做法：；
如何判断：．

在2008年初的南方雪灾中，连续的寒冷天气使气温长期在0℃以下．小明在电视中看到这样一个现象：当路面结冰汽车无法行驶时，护路工人在路面上撒大量的盐．小明猜想其中原因可能是冰加盐后会缩短熔化的时间，这个猜想是否正确呢？小明决定利用家中的冰箱制作冰块，在室温约为10℃的房间内进行探究．请你帮小明设计一个可行的实验方案．

小华放学回家，看见水平茶几的中央放着一个盛有水的平底玻璃杯，如图所示．于是他利用家中的刻度尺测得水深10cm，粗略测出玻璃杯的底面积为8×10^-3m²；又估测出水和杯子的总质量约为0.9kg．（g取10N/kg）求：
（1）杯子对水平茶几的压强；
（2）水对杯底的压强；
（3）水对杯底的压力．

为了测量电水壶烧水时功率，同学们正在分组实验．
（l）甲实验组的同学利用家中的电能表和秒表进行测量．
请你设计出实验操作的过程，并用测出的和已知的物理量表示电水壶的实际功率；
（2）乙实验组的同学在实验室里取出其他器材进行实验．他们设计出另外二种实验方法，请你写出其中的一种测量方法，要求画出电路图，简述实验步骤；
（3）同学们认为这几种测量都不可避免地有误差，有的方法误差较大，为了减小误差，请说明实验时要注意的问题．（只写其中一种即可）
（4）根据实验测量出的数据，可以测出电水壶烧水过程中能量转化效率．请依据上述同学的一种测量方法，写出能量转化效率的数学表达式．

小明同学回家，看见水平茶几的中央放着一个盛有水的平底玻璃杯，如图所示，他利用家中的皮尺测得水深12cm，测出玻璃杯的底面积为2×10^-3m²，又用电子称测出水和杯子的总质量为0.4kg．请你同他一起解答下列问题（g取10N/kg，ρ=1.0×10³kg/m³）
（1）水和杯子的总重力；
（2）水对杯底的压强；
（3）水对杯底的压力；
（4）杯子对水平茶几的压强．