摘要:24.马铃薯中所含淀粉的百分率与它的密度有关.其密度越大.所含淀粉百分率就越高.具体关系如下面表格所示: 以马铃薯为原料的淀粉厂的收购员在选马铃薯时.总定先把洗干净的马铃薯样品称一称.然后再将这些样品放在水中称-称.两次称量数值的差值越小.评的收购价就越高.请说明他所依据的道理. 星级提速★★★

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