现有如下一个假设：水果和蔬菜切开后，质量的变化解释为是由于它们内部水分散失所致，如图所示的两个试图验证该假设的实验方案的部分情景（实验材料均是剖开的胡萝卜）．
（1）能验证该假设的情景是（填“1”或“2”）．
（2）作出这种判断的理由是．

现有如下一个假设：：水果和蔬菜切开后，质量的变化解释为是由于它们内部水分散失所致，如图所示的两个试图验证该假设的实验方案的部分情景（实验材料均是剖开的胡萝卜）．
（1）能验证该假设的情景是_______（填“Ⅰ“Ⅱ”）．
（2）作出这种判断的理由是________________．

雪瑶同学在课外活动中发现，将锌、铜两个金属片插入任何一个水果或蔬菜中时，都可产生电流．她现在想通过实验对各种水果蔬菜所产生电压进行测试，了解影响蔬菜水果所产生电压大小的因素，在实验前她提出了两个假设：
假设 1：各种蔬菜水果所产生的电压的大小与其酸碱度的高低有关．
假设 2：各种蔬菜水果所产生的电压的大小与其淀粉含量有关．
她选择的实验用品有：各种蔬菜水果各一个（见表一）； 20 厘米的细电线一根；鳄鱼夹两个；锌、铜电极各一个；电压表一个； pH 值试纸数张，色卡一张．

实验过程：
①如图甲所示将细电线剪成每段 10 厘米的两段，将每段电线的两端分别绑在一个鳄鱼夹和电极上；
②将蔬菜水果用图甲中的导线与电压表连接成如图乙所示的回路；
③按图乙中所示的方法分别测出各种蔬菜水果所产生的电压；
④如图丙所示，每一种蔬菜水果的切面上都放上一张 PH 试纸；
⑤如图丁所示，等待 1 分钟左右，取下所有 PH 试纸并分别与色卡进行比对，得到每种蔬菜水果的 PH 值．
实验数据：
表一：各种水果蔬菜所产生的电压

	白萝卜A	胡萝卜B	土豆C	红薯D	西红柿E	笋瓜F	苹果G	柠檬H	梨I
第一次	0.21	0.15	0.43	0.45	0.03	0.17	0.03	0.17	0.28
第二次	0.20	0.16	0.32	0.44	0.03	0.18	0.05	0.20	0.28
第三次	0.19	0.20	0.30	0.41	0.04	0.15	0.05	0.18	0.29
平均值	0.20	0.17	0.35	0.43	0.03	0.16	0.04	0.18	0.28

表二：影响蔬菜水果所产生电压大小的因素

	白萝卜A	胡萝卜B	土豆C	红薯D	西红柿E	笋瓜F	苹果G	柠檬H	梨I
电压（V）	0.20	0.17	0.35	0.43	0.03	0.16	0.04	0.18	0.28
PH值	5	6	6	6	4-5	7	4	4-5	2
酸碱度	酸性	酸性	酸性	酸性	酸性	中性	酸性	酸性	酸性

试解答下列问题：
（1）由表一的实验室数据可以得出几种蔬菜、水果均能产生电压，其大小依次排序为（填字母代号，下同）：；其中和电压值接近；和电压值接近．
（2）由表二的实验数据可以得出各种蔬菜水果所产生电压的大小与其有关系；产生电压较大的和与其他蔬菜和水果相比最大的特点是淀粉含量高．
（3）对以上实验进行分析你能得出的结论是：