摘要：知识与技能: (1)了解蛋白质.维生素对人体的重要作用. (2)了解蛋白质的组成元素以及蛋白质是分子结构复杂的高分子化合物. (3)通过简单实验了解蛋白质和维生素C的一些性质.知道从那些食品中可以摄入蛋白质和维生素

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11、课程标准把课程目标划分为3个领域：①

知识与技能

，②过程与方法，③

情感态度与价值观

．这些领域基本上涵盖了促进学生发展个性、认识物质环境和适应社会环境3方面的要求，反映了学生、物质环境和社会环境的联系．《化学课程标准》将

作为“课程改革的突破口”，明确提出它“是学生积极主动的获取化学知识，认识和解决化学问题的重要实践活动”，“是一种重要的学习方式，也是义务教育阶段化学课程的重要内容”．

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运用已学化学知识与技能可以解决生活中的一些问题．请分析下表列出的相关问题解决方案中错误的是（　　）

	生活中的问题	设计方案
A	连续暴雪造成公路交通中断，急需采取路面融雪措施．	选用尿素、硝酸钙等替代食盐，洒在桥面和重要路段．既可融雪，又可养树．
B	两种均为白色晶体的硫酸盐，如何区分其中的氮肥与钾肥？	各取少许，分别放在金属片上灼烧．有氨味的是氮肥．
C	食盐不慎洒在地面，混入了泥沙．	采取溶解、蒸发、洗涤、过滤的方法，除去泥沙．
D	食盐中不慎混入了碱面．	采取溶解、加稀盐酸（边加边搅拌）至无气泡产生，蒸发的方法．

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运用已学化学知识与技能可以解决生活中的一些问题．请分析下表列出的相关问题解决方案中错误的是（　　）

	生活中的问题	设计方案
A	连续暴雪造成公路交通中断，急需采取路面融雪措施．	选用尿素、硝酸钙等替代食盐，洒在桥面和重要路段．既可融雪，又可养树．
B	两种均为白色晶体的硫酸盐，如何区分其中的氮肥与钾肥？	各取少许，分别放在金属片上灼烧．有氨味的是氮肥．
C	食盐不慎洒在地面，混入了泥沙．	采取溶解、蒸发、洗涤、过滤的方法，除去泥沙．
D	食盐中不慎混入了碱面．	采取溶解、加稀盐酸（边加边搅拌）至无气泡产生，蒸发的方法．

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运用已学化学知识与技能可以解决生活中的一些问题．请分析下表列出的相关问题解决方案中错误的是（）

	生活中的问题	设计方案
A	连续暴雪造成公路交通中断，急需采取路面融雪措施．	选用尿素、硝酸钙等替代食盐，洒在桥面和重要路段．既可融雪，又可养树．
B	两种均为白色晶体的硫酸盐，如何区分其中的氮肥与钾肥？	各取少许，分别放在金属片上灼烧．有氨味的是氮肥．
C	食盐不慎洒在地面，混入了泥沙．	采取溶解、蒸发、洗涤、过滤的方法，除去泥沙．
D	食盐中不慎混入了碱面．	采取溶解、加稀盐酸（边加边搅拌）至无气泡产生，蒸发的方法．

A．A
B．B
C．C
D．D
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运用已学化学知识与技能可以解决生活中的一些问题．请分析下表列出的相关问题解决方案中错误的是
生活中的问题设计方案
A 连续暴雪造成公路交通中断，急需采取路面融雪措施．选用尿素、硝酸钙等替代食盐，洒在桥面和重要路段．既可融雪，又可养树．
B 两种均为白色晶体的硫酸盐，如何区分其中的氮肥与钾肥？各取少许，分别放在金属片上灼烧．有氨味的是氮肥．
C 食盐不慎洒在地面，混入了泥沙．采取溶解、蒸发、洗涤、过滤的方法，除去泥沙．
D 食盐中不慎混入了碱面．采取溶解、加稀盐酸（边加边搅拌）至无气泡产生，蒸发的方法．

A.
A
B.
B
C.
C
D.
D

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