摘要：某同学利用如图所示的装置对水加热.当水沸腾时.用打气筒向烧瓶中打气.水还会沸腾吗?若水沸腾后.撤去酒精灯.略等一会.再用抽气筒向外抽气.又会出现什么情况?课后做一下.你能得出什么结论?同学们可以先进行猜想再用实验来验证你的猜想是否正确.实验时要注意安全. 补充资料 刚出锅的鸡蛋为什么不烫手 刚从开水里取出的熟鸡蛋.你用手去拿.为什么不觉得很烫手?过一会儿才感到很烫手? 这是因为.刚从开水里拿出来的鸡蛋表面还沾着水.水分的蒸发使蛋壳温度降低.因此手并不感到委烫.不过.这只是很短的一会儿.鸡蛋表面的水分蒸发以后.鸡蛋就会汤手了. 蒸发是降低温度的好办法.当室温比人体的温度高的时候.人体向外散热主要是依靠蒸发的办法.人体每小时可以分泌1升以上的汗液.带走的热量大约是580千卡.也就是说可以使58kg的水温度下降10℃.所以一个人即使在面包炉里.只要不被直接烫伤也是能待一个短时间的. 人体对周围温度的感受和空气的湿度关系很大.冬天虽然屋子里的温度在25℃.脱了衣服仍然感到很冷.而同样的温度如果在夏天的话.会感觉热.这是由于冬天屋子里的空气十分干燥.身上的汗水蒸发的快.而夏天空气潮湿.蒸发过程缓慢.所以不觉得冷. 回答下面问题:

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