酸、碱、盐及其反应的有关知识与人们的生活和生产有着密切的关系．
（1 ）胃酸的主要成分是稀盐酸，它能促进胃蛋白酶的作用，使之容易被人体吸收等，但胃酸过多会引起胃痛．服用含有氢氧化镁的药物可缓解这种病痛，其反应的化学方程式为                              ▲                                   。
（2 ）做馒头时，面团经过发酵会生成一些酸，当加入适量的发酵粉溶液后，它们会相互作用产生      ▲    气体，使蒸出的馒头疏松多孔．
（3 ）下表是某些农作物生长最适宜的pH 范围：

28、全世界每年因锈蚀损失的钢铁约占世界年产量的1/10．小明同学想探究钢铁锈蚀的条件，他将一个干净的铁钉放入试管中（如图一），定期观察并记录现象．请回答下列问题：
（1）图一中最先锈蚀的部位（填写A、B或C）；                       
（2）由此可知，钢铁锈蚀的条件是和；
（3）铁生锈的实质是，铁锈的主要成分，特点是．
（4）请举出三种防止钢铁锈蚀的措施、、和．
（5）在右边图二中，我们可以看到U型管中的现象是；产生这一现象的原因是．

（1）早在春秋战国时期，我国就开始生产和使用铁器．写出以赤铁矿（主要成分Fe₂O₃）为原料冶炼铁的化学方程式
（2）利用新技术能将不锈钢加工成柔软的金属丝，用它和棉纤维一起编织成性能优良的劳保防护服，这是利用了不锈钢的（填序号）
A、耐腐蚀性       B、延展性    C、导热性     D、导电性
（3）小丽发现钢铁生锈能够造成巨大的损失，如果我们合理的利用其反应原理，那么就能够“化不利为有利”．她查找有关资料知道，现在有一些食品包装袋内使用了“双吸剂”--铁粉．原因是铁粉生锈时不但能消耗水还能与反应，而且由于铁锈具有的结构，使更多的气体被吸收，可以更好的防止食品腐败．
她还发现自行车在夏天比在冬天更易生锈，这说明温度是影响化学反应速率的因素之一，实际上影响化学反应速率的因素还有很多，请你归纳出其中两条、．生活中经常可以见到的加快或者减慢化学反应速率的实例有（叙述一例即可）：．

16、“从生活走进化学，从化学走向社会”．请你用化学知识解释以下生活中的问题：
（1）人被蚊虫叮咬后皮肤会红肿痛痒，这是由于蚊虫在被叮咬的皮肤内注人了少量的酸性物质所致．在被咬的皮肤上涂少许下列生活用品中的（填序号），痛痒便会消失．
A．香油    B．食盐水    C．纯碱水    D．糖水
（2）2007年6月5日，在“南海一号”打捞出的文物中，“鎏金龙纹金手镯”光彩夺目、完好无损；铜镜表面有铜锈；铁器则锈迹斑斑或荡然无存．这说明金、铜、铁这三种金属的活动性从强到弱的顺序是．
（3）做馒头发酵面团时，会产生乳酸等有机酸，揉面团时需加入适量的纯碱或小苏打，让它们相互作用产生气体，使蒸出的馒头疏松多孔．

从生活走进化学，从化学走向社会．请利用化学知识回答下列问题：
（1）我国海洋区域广大，资源丰富．
①海水属于（填“纯净物”或“混合物”）；海水晒盐属于混合物分离操作的是（填序号）   
A、蒸馏    B、蒸发    C、过滤    D、沉淀
②南海油气资源丰富，石油加工可得到石油液化气，假设某石油液化气的主要成分为C₄H₁₀，写出其完全燃烧的化学方程式；
③在“南海一号”打捞出来的文物中，“金龙纹手镯”光彩夺目，完好无损；铜镜表面有铜锈；铁器则锈迹斑斑，残存很少，这说明金、铜、铁这三种金属的活动顺序由强到弱的顺序是
（2）厨房中有很多化学知识．
①热水瓶中倒开水，拿下瓶塞（填“正”或“倒”）放在桌面上，其操作与中药品的取用操作相似；
②下列厨房用品的主要材料，属于有机合成材料的是（填写序号）．
A．塑料盆     B．玻璃杯         C．不锈钢勺子       D．铁锅
③做馒头发酵面团时，会产生乳酸等有机酸，揉面团时需加入适量的纯碱或小苏打，让它们相互作用产生气体，使蒸出的馒头疏松多孔．
④若油锅着火可以使用的灭火方法是，灭火原理是
（3）生活中的化学知识更是比比皆是．
①下列服装主要由有机合成材料制成的是（选填字母）．
A．羊毛衫　　　　B．涤纶连衣裙　　　　C．腈纶运动衣　　　　D．纯棉T恤
②房屋装修后，可在室内放一些活性炭以除去装修材料释放出的甲醛、苯等有毒气体，这是利用活性炭的性．
③人被蚊虫叮咬后皮肤会红肿痛痒，这是由于蚊虫在被叮咬的皮肤内注人了少量的酸性物质所致．在被咬的皮肤上涂少许下列用品中的（填序号），痛痒便会消失．
A．香油　　　　B．食盐水　　　　C．纯碱水　　　　D．糖水
④均衡膳食，有利于人体健康．小强家某天午饭的食谱如下表：馒头、红烧排骨、花生米、清蒸鱼、牛奶．小强的午餐中包括的营养素主要有和．营养学的角度考虑，你建议食谱中应增加 （填写代号）
A　油饼　　　　　B　烧豆腐　　　　　C　凉拌黄瓜　　　　　D　炒鸡蛋．