摘要：一些食物的近似pH如下表 食物 番茄 牛奶 鸡蛋清 苹果汁 pH 4.0-4.4 6.3-6.6 7.6-8.0 2.9-3.3 则下列说法不正确的是( ) A.胃酸过多的人应少食苹果B.番茄汁属于酸性食品 C.牛奶和鸡蛋清均为碱性食品D.苹果汁酸性比牛奶弱 思路解析:根据pH可知牛奶呈酸性,又因pH越小.酸性越强.所以苹果汁酸性比牛奶强. 答案:CD

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