摘要： 谷氨酸也是构成蛋白质的一种化合物.谷氨酸钠是调味剂味精的主要成分.它能增加食品的鲜味.中考资源网食品的鲜味大.其谷氨酸的含量就高.以下食品中含谷氨酸钠最多的是( )中考资源网 A. 白菜 B. 土豆 C. 西瓜 D. 香菇
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谷氨酸也是构成蛋白质的一种化合物，谷氨酸钠是调味剂味精的主要成分，它能增加食品的鲜味．食品的鲜味大，其谷氨酸的含量就高，以下食品中含谷氨酸钠最多的是（ ）
A．白菜
B．土豆
C．西瓜
D．香菇
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A．白菜
B．土豆
C．西瓜
D．香菇
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谷氨酸也是构成蛋白质的一种化合物，谷氨酸钠是调味剂味精的主要成分，它能增加食品的鲜味．食品的鲜味大，其谷氨酸的含量就高，以下食品中含谷氨酸钠最多的是
- A.白菜
- B.土豆
- C.西瓜
- D.香菇
谷氨酸也是构成蛋白质的一种化合物，谷氨酸钠是调味剂味精的主要成分，它能增加食品的鲜味．食品的鲜味大，其谷氨酸的含量就高，以下食品中含谷氨酸钠最多的是
[ ]
A．白菜
B．土豆
C．西瓜
D．香菇
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B．土豆
C．西瓜
D．香菇