生活中处处有化学。你知道下列化学原理吗？
（1）使用久了的水壶内壁会形成水垢，在家里可用                      浸泡除去。
（2）白糖与红糖的主要成分都是蔗糖，利用活性炭的                    性，将红糖脱色变成白糖。
（3）生产和生活中的许多物质都含有一定的杂质（括号内为杂质）。下面的除杂方法中，完全正确的是                             。

了解生活中常见物质的酸碱性，可以帮助我们解决生活和学习中的许多问题．
（1）为了探究紫色喇叭花的汁液是否具有类似石蕊试液的性质，小爽分别取上图中的________和________分别配制成溶液，把花瓣的浸出液分别滴入其中，进行观察．
（2）小爽注意到厕所清洁剂使用注意事项中有“勿用于金属及大理石表面”．为了探究其原因，她将厕所清洁剂分别滴在两种物质上：①铁钉、②大理石，均观察到有气泡产生，推测产生的气体分别是①________、②________．
（3）小爽现在知道了被蚊虫叮咬后（蚊虫的分泌物中含有蚁酸），可涂上稀氨水减轻痛痒．请你从微观粒子的角度解释原因：
________．