摘要:3.震惊全国的“三鹿奶粉 事件中的罪魁祸首是三聚氰胺.三聚氰胺是一种重要的化工原料.由于其含氮量高.且目前国际上又通用“测氮法 标定牛奶中蛋白质含量.于是一些不法商人就将其混入奶粉中以“提高 奶粉的品质. (1)三聚氰胺的化学式为: . (2)三聚氰胺中氮元素的质量分数为 (3)奶粉中蛋白质含量为15-20%.蛋白质中含氮量平均为16%.若不法分子在某品牌奶粉1袋中加了1 g三聚氰铵.相当于增加了 g蛋白质. (4)该事件后.许多人“谈化学物质色变 .请从“化学物质与人类社会的关系 角度.谈谈你对化学物质的认识 .

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