现已研究出用铁粉(包裹在多孔泡沫塑料袋中)代替氧化钙做食品的干燥剂，请你写出用铁粉代替CaO粉末的优点是__________________________________________。写出氧化钙吸水的化学方程式_____________________________________。

现已研究出用铁粉（包裹在多孔泡沫塑料袋中）代替氧化钙做食品的干燥剂，请你写出用铁粉代替CaO粉末的优点是________．写出氧化钙吸水的化学方程式________．