为了防治月饼变质，通常在月饼的包装中放入一小袋的“防腐剂”，这种“防腐剂”是铁粉．试分析这种防腐剂防止月饼变质的化学原理________．
铜钱在历史上曾经是一种广泛流通的货币，已知铜的熔点是1083.4℃、铁的熔点是1538℃．试从物理性质和化学性质的角度分析，为什么用铜而不用铁来铸造货币？
从物理性质分析：________；
从化学性质分析：________．