题目内容
【题目】下图为渗透作用实验装置图,玻璃槽内是蒸馏水,半透膜允许单糖透过。倒置的长颈漏斗中先装入蔗糖溶液,一定时间后再加人蔗糖酶。最可能的实验现象是
A. 漏斗中液面开始时先上升,加酶后会先上升后下降
B. 在玻璃槽中会测到蔗糖和蔗糖酶
C. 漏斗中液面开始时先下降,加酶后一直上升
D. 在玻璃槽中会测到葡萄糖、果糖和蔗糖酶
【答案】A
【解析】本题结合图形考查渗透作用,要求考生理解渗透作用发生的两大条件,结合题意判断出蔗糖和蔗糖酶均不能透过半透膜,而水分子及蔗糖水解产生的葡萄糖和果糖分子均能够透过半透膜,进而判断出漏斗内液面的变化情况。
根据题意,蔗糖属于二糖,不能透过半透膜,因此装入蔗糖溶液后,由于漏斗内蔗糖溶液浓度高于玻璃槽内蒸馏水,导致水由玻璃槽向漏斗内扩散,漏斗内液面上升;一定时间后再加入蔗糖酶,由于蔗糖酶的成分是大分子蛋白质,不能透过半透膜,且蔗糖酶能催化蔗糖水解为葡萄糖和果糖这两种单糖,导致半透膜两侧溶液浓度差进一步增大,漏斗内液面进一步上升;之后由于半透膜允许单糖透过,葡萄糖和果糖能透过半透膜从漏斗扩散到玻璃槽中,因此半透膜两侧浓度差减小,导致漏斗内液面下降;综上分析,A正确,BCD错误。
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