题目内容

【题目】下列能与斐林试剂反应产生砖红色沉淀的是

①葡萄糖 ②果糖 ③蔗糖 ④麦芽糖 ⑤淀粉 ⑥纤维素

A. ①②⑤B. ②③④C. ①⑤⑥D. ①②④

【答案】D

【解析】

能与斐林试剂反应生成砖红色沉淀的是还原性糖,如①葡萄糖、②果糖、④麦芽糖,而③蔗糖、⑤淀粉、⑥纤维素均不具有还原性,都不能与斐林试剂反应生成砖红色沉淀,故选D。

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