题目内容
在过氧化氢酶溶液中加入双缩脲试剂，其结果应该是( )
A．产生气泡 B．溶液呈蓝色 C．溶液呈紫色 D．产生砖红色沉淀
C
解析:
过氧化氢酶其化学本质是蛋白质，过氧化氢酶溶液中加人双缩脲试剂即检验蛋白质。检验蛋白质的方法是用双缩脲试剂，溶液呈紫色。本题可以直接根据自己掌握的理论知识或实践，直接选择正确答案。若审题不清，看到过氧化氢酶即理解成过氧化氢溶液，那么本题就会选择错误的答案了。
练习册系列答案
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下列对“比较过氧化氢在不同条件下的分解”实验结果分析，正确的是( )
| A．在过氧化氢酶的作用下，过氧化氢分解最快，是因为20%的肝脏研磨液的浓度高于3.5%的FeCl3溶液 |
| B．3.5%FeCl3对过氧化氢分解速率慢是因为其分子摩尔浓度过高，影响了活性的正常发挥 |
| C．肝脏研磨液中过氧化氢分解速率快，是因为酶的催化效率比一般无机催化剂催化效率高 |
| D．如果将四支试管放在90 ℃水浴中，第4支试管(加肝脏研磨液的试管)反应速度仍为最快 |