题目内容

利用纤维素解决能源问题的关键是高性能纤维素酶的获取。请完善实验方案,并回答相关问题。
【实验目的】 比较三种微生物所产生的纤维素酶的活性。
【实验原理】 纤维素酶催化纤维素分解为葡萄糖,用葡萄糖的产生速率表示酶活性大小;用呈色反应表示葡萄糖的生成量。
【实验材料】 三种微生物(A~C)培养物的纤维素酶提取液,提取液中酶蛋白浓度相同。
【实验步骤】(1)取四支试管,分别编号。
(2)在下表各列的一个适当位置,填写相应试剂的体积量,并按表内要求完成相关操作。

管号
试剂(mL)  
1
2
3
4
蒸馏水
1.4
1.4
1.4
 
pH7.5的缓冲液
 
0.2
0.2
0.2
纤维素悬浮液
0.3
0.3
 
0.3
微生物A提取液
0.1
 
 
 
微生物B提取液
 
 
 
 
微生物C提取液
 
 
0.1
 
总体积
2.0
2.0
2.0
2.0
(3)将上述四支试管放入37℃的水浴,保温1小时。
(4)在上述四支试管中分别加入______________试剂,摇匀后,进行______________处理。
(5)观察比较实验组的三支试管与对照组试管的颜色及其深浅。
【实验结果】
 
微生物A提取物
微生物B提取物
微生物C提取物
颜色深浅程度

+++
++
【分析讨论】
(1)该实验中的对照组是______________号试管。
(2)实验组试管均呈现的颜色是______________,但深浅不同。
(3)上述结果表明:不同来源的纤维素酶,虽然酶蛋白浓度相同,但活性不同。若不考虑酶的最适pH和最适温度的差异,其可能原因是______________。
(4)你认为上述三种微生物中,最具有应用开发价值的是______________。

实验步骤(2)
管号
试剂(mL)         1     2     3     4
蒸馏水                         1.5
pH7.5的缓冲液     0.2                
纤维素悬浮液                     0.3  
Zxxk微生物A提取液                           
微生物B提取液          0.1         
微生物C提取液                       
总体积                        
(4)班氏 加热(加热至沸腾)
【分析讨论】
(1)4 (2)砖红色
Zxxk (3)不同酶的氨基酸序列不同(不同酶的空间结构不同)
Zxxk (4)微生物B

解析

练习册系列答案
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利用纤维素解决能源问题的关键,是高性能纤维素酶的获取。请完善以下实验方案,并回答相关问题。

【实验目的】比较三种微生物所产生的纤维素酶的活性。

【实验原理】纤维素酶催化纤维素分解为葡萄糖,用葡萄糖的产生速率表示酶活性大小;用呈色反应表示葡萄糖的生成量。

【实验材料】三种微生物(A~C)培养物的纤维素酶提取液,提取液中酶蛋白浓度相同。

【实验步骤】(1)取四支试管,分别编号。

(2)在下表4列中每列的一个适当位置,填写相应试剂的体积量,并按表内要求完成相关操作。

试管号

试剂(ml)

1

2

3

4

蒸馏水

1.4

1.4

1.4

pH7.5的缓冲液

0.2

0.2

0.2

纤维素悬浮液

0.3

0.3

0.3

微生物A提取液

0.1

微生物B提取液

微生物C提取液

0.1

   www.k@s@5@u.com                            高#总体积

2.0

2.0

2.0

2.0

(3)将上述四支试管放入37℃的水浴,保温1小时。

(4)在上述四支试管中分别加入等量             试剂,摇匀后,进行加热处理。

(5)观察比较实验组的三支试管与对照组试管的颜色深浅。

【实验结果】

【分析讨论】

(1)该实验中的对照组是           号试管。

(2)实验组试管均呈现的颜色是                   ,但深浅不同。

(3)上述结果表明:不同来源的纤维素酶,虽然酶蛋白浓度相同,但活性不同。若不考虑酶的最适pH和最适温度的差异,其可能原因是不同酶本身的                      

(4)你认为上述三种微生物中,最具有应用开发价值的是微生物            

利用纤维素解决能源问题的关键,是高性能纤维素酶的获取。请完善以下实验方案,并回答相关问题。

【实验目的】比较三种微生物所产生的纤维素酶的活性。

【实验原理】纤维素酶催化纤维素分解为葡萄糖,用葡萄糖的产生速率表示酶活性大小;用呈色反应表示葡萄糖的生成量。

【实验材料】三种微生物(A~C)培养物的纤维素酶提取液,提取液中酶蛋白浓度相同。

【实验步骤】(1)取四支试管,分别编号。

(2)在下表4列中每列的一个适当位置,填写相应试剂的体积量,并按表内要求完成相关操作。

试管号

试剂(ml)

1

2

3

4

蒸馏水

1.4

1.4

1.4

pH7.5的缓冲液

0.2

0.2

0.2

纤维素悬浮液

0.3

0.3

0.3

微生物A提取液

0.1

微生物B提取液

微生物C提取液

0.1

   www.k@s@5@u.com                            高#总体积

2.0

2.0

2.0

2.0

(3)将上述四支试管放入37℃的水浴,保温1小时。

(4)在上述四支试管中分别加入等量             试剂,摇匀后,进行加热处理。

(5)观察比较实验组的三支试管与对照组试管的颜色深浅。

【实验结果】

【分析讨论】

(1)该实验中的对照组是           号试管。

(2)实验组试管均呈现的颜色是                   ,但深浅不同。

(3)上述结果表明:不同来源的纤维素酶,虽然酶蛋白浓度相同,但活性不同。若不考虑酶的最适pH和最适温度的差异,其可能原因是不同酶本身的                      

(4)你认为上述三种微生物中,最具有应用开发价值的是微生物            

(11分)利用纤维素解决能源问题的关键,是高性能纤维素酶的获取。请完善实验方案,并回答相关问题。
【实验目的】比较三种微生物所产生的纤维素酶的活性。
【实验原理】纤维素酶催化纤维素分解为葡萄糖,用葡萄糖的产生速率表示酶活性大小;用呈色反应表示葡萄糖的生成量。
【实验材料】三种微生物(A~C)培养物的纤维素酶提取液,提取液中酶蛋白浓度相同。
【实验步骤】
(1)取四支试管,分别编号。
(2)在下表各列的一个适当位置,填写相应试剂的体积量,并按表内要求完成相关操作。

(3)将上述四支试管放入37℃的水浴,保温1小时。
(4)在上述四支试管中分别加入       试剂,摇匀后,进行             处理。
(5)观察比较实验组的三支试管与对照组试管的颜色及其深浅。
【实验结果】

 
微生物A提取
微生物B提取物
微生物C提取物
颜色深浅程度

+++
++
【分析讨论】
(1)该实验中的对照组是      号试管。
(2)实验组试管均呈现的颜色是            ,但深浅不同。
(3)上述结果表明:不同来源的纤维素酶,虽然酶蛋白浓度相同,但活性不同。若不考虑酶的最适pH和最适温度的差异,其可能原因是                                    
(4)你认为上述三种微生物中,最具有应用开发价值的是        
(5)从解决能源问题的角度,开发这种纤维素酶的意义在于                         
                                                           

[生物——选修1生物技术实践](15分)
请回答下列有关生物技术实践的问题:
(1)利用纤维素解决能源问题的关键是高性能纤维素酶的获取。科学家利用培养基能从地壤中选择出能分解纤维素的细菌。这类细菌经过大量培养后可以从中提取纤维素酶。
①土壤中富含各种微生物,将土壤浸出液接种到特定培养基上,可得到能分解纤维素的细菌,实验室中获取纯净菌的常用方法有                                  
②使用纤维素酶和化学方法均能分解纤维素,说出使用酶解法处理的优点:             
(2)酵母菌是一种真菌,可用于制作果酒。
①果汁发酵后是否产生酒精,可以用            来检验,在酸性条件下,该物质与酒精反应呈           色。
②酵母菌细胞固定化可大大提高生产效率。固定酵母菌细胞时首先需要将干酵母放入     中活化;若制得的凝胶珠着色过浅,可能是                          
(3)突变菌往往带有一些特殊的基因,在获得这些基因的过程中,PCR技术相当重要。PCR扩增反应中加入引物作用是              ,加入DNA聚合酶的作用是             
(4)加酶洗衣粉中有的加有香精,高档洗衣粉中的香精是由植物芳香油制成的,目前从植物中提取芳香油的方法有                  等。
(5)虽然各种培养基的具体配方不同,但一般都含有水、                          

[生物——选修1生物技术实践](15分)

请回答下列有关生物技术实践的问题:

(1)利用纤维素解决能源问题的关键是高性能纤维素酶的获取。科学家利用培养基能从地壤中选择出能分解纤维素的细菌。这类细菌经过大量培养后可以从中提取纤维素酶。

①土壤中富含各种微生物,将土壤浸出液接种到特定培养基上,可得到能分解纤维素的细菌,实验室中获取纯净菌的常用方法有                                   

②使用纤维素酶和化学方法均能分解纤维素,说出使用酶解法处理的优点:             

(2)酵母菌是一种真菌,可用于制作果酒。

①果汁发酵后是否产生酒精,可以用             来检验,在酸性条件下,该物质与酒精反应呈            色。

②酵母菌细胞固定化可大大提高生产效率。固定酵母菌细胞时首先需要将干酵母放入      中活化;若制得的凝胶珠着色过浅,可能是                          

(3)突变菌往往带有一些特殊的基因,在获得这些基因的过程中,PCR技术相当重要。PCR扩增反应中加入引物作用是               ,加入DNA聚合酶的作用是             

(4)加酶洗衣粉中有的加有香精,高档洗衣粉中的香精是由植物芳香油制成的,目前从植物中提取芳香油的方法有                   等。

(5)虽然各种培养基的具体配方不同,但一般都含有水、                          

 

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